Томатный соус с белым вином
yaroslava96 16 отзывов Видео рецепт
Такой соус можно использовать для тушения мясных блюд. А если овощи предварительно мелко измельчить, а консистенцию соуса сделать более густую, то такой соус можно добавлять к мясным и рыбным блюдам. Но все же этот соус лучше использовать для приготовления свинины, говядины, тефтелей, котлет в соусе и других подобных блюд.
Ингредиенты: Морковка – 1 шт. Лук – 1 шт. Томатная паста – 2 ст. ложки. Белое сухое вино – 1 стакан. Соль, перец, розмарин, специи.
Время подготовки: 10 минут. Время приготовления: 20 минут.
Входит в коллекцию: простой рецепт соусов, , рецепты на ужин, томатные соусы.
Рецепт томатного соуса с белым вином
Повод:
Обед, Ужин
Время подготовки:
10 мин
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 425 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Соусы
Соус сметанный
Ингредиенты:
- Морковка 1 шт.
- Репчатый лук 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Белое сухое вино 1 стак.
- Соль 0,5 ч.л.
- Черный молотый перец 3 щепотки
- Розмарин 1 веточка
- Специи 2 щепотки
Инструкция:
-
Морковку потереть на крупной терке.
-
Порезать лук.
-
Обжарить морковку и лук на растительном масле до золотистого цвета.
-
В обжаренный лук добавить томатную пасту.
-
Обжарить томатную пасту в течении 2 минут.
-
Добавить соль, перец, специи по вкусу, розмарин.
-
Залить соус вином.
-
Дать соусу закипеть и убавить огонь.
-
Соус на маленьком огне тушить 10 минут.
Обсуждение
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Yaroslava96, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
томатный соус с белым вином просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить томатный соус с белым вином!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Yaroslava96, это просто волшебный рецепт!
Прекрасный рецепт томатный соус с белым вином!
Лучше делать томатный соус с белым вином строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Однозначно в закладки, как и рецепт соуса томатного с овощами moiretsepty.ru/sousy/sous-tomatny-s-ovoschami.
Томатный соус с белым вином очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
А я готовлю томатный соус с белым вином в первый раз.
Скорее бы попробовать)
У меня вроде получилось!
спасибо!
Ну, это было превосходно!
томатный соус с белым вином вместе с пальцами едва не съела)
Это было превосходно...
чуть томатный соус с белым вином вместе с пальцами не слопала)