Пряный морковно-томатный соус

Alexandra Andrienko - Karlanidi 21 отзыв

Рецепт пряного морковно-томатный соус

Рецепт пряного морковно-томатный соус

Специальное оборудование:

Сковорода с керамическим покрытием

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Морковь 5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Свежий красный перец 2 шт.
  • Свежий желтый перец 1 шт.
  • Зеленый перец 1 шт.
  • Розовые помидоры 3 шт.
  • Гвоздика 7 шт.
  • Молотая корица 2 столовые ложки
  • Оливковое масло 3 столовые ложки

Инструкция:

  1. Нагреть сковороду и налить оливкового масла. Подождать 2-3 минуты.

  2. Натереть морковь, мелко нарезать лук.

  3. Сначала обжарить лук до того, как он станет прозрачным.

  4. Всыпать на сковороду морковь, перемешать и обжаривать около 7-10 минут.

  5. Нарезать крупно перец и помидоры, всыпать на сковороду, перемешать и дать постоять еще минут 10.

  6. Налить в сковороду до середины воды, посыпать корицей, бросить гвоздику и перемешать. Оставить до закипания под крышкой. Выключить огонь и дать настояться.

Обсуждение

4.5 / 5
tanechka
tanechka

Вы там знаете толк в еде :)

Казимирова Мила
Казимирова Мила

Alexandra, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

yussom2001
yussom2001

Офигенно вкусно получается пряный морковно-томатный соус и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

lena79
lena79

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

Дубодел Рита
Дубодел Рита

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает пряный морковно-томатный соус, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

Черняк Вера
Черняк Вера

Посмотрите здесь тоже про соус томатный с овощами.

ksyusha99
ksyusha99

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Василина Муллагалиева
Василина Муллагалиева

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

zhenya96
zhenya96

Я недавно как раз делала пряный морковно-томатный соус.

Вера Сухачева
Вера Сухачева

И как у тебя все получается???

nurit
nurit

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

lyudmila75
lyudmila75

Спасибо!
пряный морковно-томатный соус теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

utgof_74
utgof_74

Alexandra, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пряный морковно-томатный соус просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

oristathe
oristathe

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

ongangi
ongangi

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

reduco2005
reduco2005

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

eva
eva

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

irisha
irisha

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Гречуха Лера
Гречуха Лера

Обязательно приготовлю на днях

Валя Руднева
Валя Руднева

Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.

Пиянзина Эмма
Пиянзина Эмма

Давно хочу попробовать сделать пряный морковно-томатный соус))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.