Портовый рыбный суп

anyuta78 15 отзывов

Рецепт портового рыбного супа

Рецепт портового рыбного супа

Вместо семги можно использовать любую другую рыбу. Приятного аппетита!!!

Специальное оборудование:

Нож шефский, Сотейник

  • Время: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 144 ккал
  • Кухня: Прибалтийская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сладкий перец 2 шт.
  • Картофель 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Филе семги 200 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Базилик по вкусу
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Оливковое масло 50 мл

Инструкция:

  1. Болгарский перец нарезать небольшими кусками.

  2. Морковь нарезать тонкими кружками.

  3. Картофель нарезать кубиками.

  4. Все нарезанные овощи обжарить в глубоком сотейнике на оливковом масле.

  5. Когда овощи станут мягкими, добавить в сотейник воду и небольшие куски семги.

  6. Довести до кипения под закрытой крышкой.

  7. В самом конце варки приправить суп солью, перцем, базиликом, лавровым листом.

Обсуждение

4.1 / 5
Лера Злобина
Лера Злобина

Так захотелось супа, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

sasha81
sasha81

Оооочень вкусно получилось

Горбатюк Ариша
Горбатюк Ариша

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

matko_87
matko_87

Anyuta78 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала рыбный бульон - очень понравилось.

engedi
engedi

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

yaroshenko_86
yaroshenko_86

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

Анна Дубенская
Анна Дубенская

Вкусно)) меня захвалили

Киреева Светлана
Киреева Светлана

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

lyudmila
lyudmila

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

omimatadr1987
omimatadr1987

Делала суп уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Милюкова Зинка
Милюкова Зинка

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

cofrallon
cofrallon

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, суп суперрр!!!

orerorely
orerorely

Спасибочки :)

putyatina_87
putyatina_87

Потрясающий рецепт супчика!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

svetlana75
svetlana75

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!