Рыбный суп с тыквой

Алена Гусева 9 отзывов

Рецепт рыбного супа с тыквой

Рецепт рыбного супа с тыквой

Суп получается вкусный и радует глаз: оранжевая тыква, красный помидор, зеленая зелень!

Специальное оборудование:

Блендер

Вегетарианство:

Низкокалорийные рецепты

  • Время: 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Картофель 3 шт.
  • Белая рыба 500 г
  • Тыква 300 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 1 головка
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Черный перец горошком 7 шт.
  • Рубленая петрушка 2 столовые ложки
  • Измельченный укроп 2 столовые ложки
  • Молотый имбирь 1/2 чайной ложки

Инструкция:

  1. Рыбу почистить, нарезать на порционные куски, уложить в кастрюлю вместе с луковицей и добавить 1,5 литра воды. Когда вода закипит, посолить и варить 20 минут.

  2. Готовую рыбу вынуть. В кипящий бульон положить нарезанный картофель. Через 5 минут добавить нарезанную соломкой тыкву и измельченные помидоры.

  3. Еще через 5 минут добавить имбирь, лавровый лист и горошки черного перца.

  4. Через три минуты суп готов! Кусочки рыбы разложить по тарелкам, залить супом и посыпать молотым перцем и зеленью.

Обсуждение

4.8 / 5
margarita
margarita

Спасибо огромное за рецепт супчика!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

acict
acict

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

oblovatnaya_88
oblovatnaya_88

Алена, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
суп — вкуснятина!

Алексеевич Ариша
Алексеевич Ариша

Суп «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

tikhonovskaya_93
tikhonovskaya_93

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже супчик получается здорово!

sulina_71
sulina_71

А мой муж любит готовить рыбный бульон. Думаю, супчик тоже нужно попробовать.

maslova_91
maslova_91

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Алена, что так же вкусно.

entontono1993
entontono1993

Алена, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

mutirisi
mutirisi

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D