Тайский суп карри на кокосовом молоке
Алиса Москвина 10 отзывов Видео рецепт
При подаче добавьте ломтик лайма или лимона, а также нарезанную зелень. Для разнообразия в суп можно добавить морепродукты или отварную рыбу.
Входит в коллекцию: простой рецепт супов, рецепт тайской кухни , суп из шампиньонов.
Рецепт тайского супа карри на кокосовом молоке
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 327 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сладкий перец 1 шт.
- Рис отварной 200 г
- Шампиньоны 500 г
- Зеленая паста карри 2 ст.л.
- Кокосовое молоко 400 мл
Инструкция:
-
Все овощи промыть и очистить. Лук мелко нарезать, морковь нарезать соломкой, перец полукольцами.
-
Грибы промыть и нарезать. Приготовить 1 л MAGGI БУЛЬОНА С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ, добавить карри-пасту и хорошо перемешать. Довести до кипения.
-
Добавить кокосовое молоко, рис, грибы, перец, морковь и лук. Довести до кипения и варить 2-3 минуты.
Обсуждение
Сделала суп, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Так и хочется приготовить!
Как красиво!
Алиса, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом супчика.
Столько восхищений от гостей!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с супом!
Спасибо за рецепт. куриный супчик moiretsepty.ru/supy/kuriny-sup-na-kokosovom-moloke пробовала, а супчик еще никогда.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!