Нежный крем-суп из сельдерея на молоке
tanechka81 14 отзывов
Хочу поделиться с Вами рецептиком еще одного нежного и легкого крем-супчика очень-очень вкусный и сытный, вообще сельдерей в супах отлично себя ведет источник - журнал "Школа гастронома" Попробуйте
Входит в коллекцию: простой рецепт супов, , крем суп.
Рецепт нежного крема-супа из сельдерея на молоке
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- сельдерей корень - ½ шт.
- специи - 1
Инструкция:
-
Наши продукты:
-
Нарезаем все овощи кубиками.
-
Разогреваем в кастрюле масло и обжариваем черешки сельдерея 3 минуты.
-
Добавляем лук и морковь и готовим еще 5 минут.
-
Добавляем картофель и корень сельдерея, готовим пару минут. Заливаем молоком, доводим до кипения, уменьшаем огонь и готовим минут 20 до мягкости овощей. Блендером превращаем все в пюре, можно по вкусу разбавить молоком или сливками, солим, перчим.
-
Разливаем по тарелкам, можно украсить зеленью (в рецепте советуют морковные чипсы) и подаем. Приятного аппетита
Обсуждение
Как это должно быть вкусно!!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, супчик сказка!
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Надо попробовать приготовить суп
Девочки, суп объедение.
Супер рецепт!
tanechka81, большое спасибо!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа не обходится!
Еще ни разу не готовила грибной супчик moiretsepty.ru/supy/gribnoi-krem-sup-s-shiitake-i-portobello, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо tanechka81 за то, что даёт нам возможность выбора!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик супа в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Замечательный рецепт! В моей семье любят супчик
Спасибо за прекрасную идею