Сливочный крем суп

tanya70 14 отзывов Видео рецепт

Густой суп с нежной кремовой консистенцией

Сливочный крем-суп станет отличным обедом или ужином, он имеет очень нежную бархатистую текстуру и ненавязчивый легкий вкус. Непосредственно перед подачей дополнить суп можно грибами или кусочками отварной курицы, а также любимыми специями и зеленью.

Входит в коллекцию:   простой рецепт супов, ,  куриный суп,  крем суп.

Рецепт сливочного крема суп

Рецепт сливочного крема суп

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 295 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Куриный бульон - 120 мл
  • Сливки жирные - 120 мл
  • Мука - 60 г
  • Сливочное масло - 60 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. Выкладываем сливочное масло в небольшую кастрюлю, отправляем на средний огонь, растапливаем до жидкого состояния.

  2. Насыпаем муку, варим непрерывно помешивая венчиком до загустения.

  3. Наливаем бульон, перемешиваем до однородности, затем добавляем сливки.

  4. Доводим суп до кипения и варим непрерывно помешивая до загустения.

  5. Снимаем суп с огня, приправляем солью и перцем по вкусу.

  6. Подаем на стол украсив по вкусу, например грибами и зеленью.

  7. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.5 / 5
Тата Васильченко
Тата Васильченко

Tanya70, замечательный рецепт супа!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

lyuda90
lyuda90

Я, как большая любительница супчика, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне супчика выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Инга Ютяева
Инга Ютяева

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили суп.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

gala92
gala92

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему суп с грибами.

Бардадимова Ксюша
Бардадимова Ксюша

Спасибо за шедевры!!!

angelina
angelina

Tanya70, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант супчика.
Мне он нравится больше других.

erererasi
erererasi

Tanya70, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Букина Ярина
Букина Ярина

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь супчик периодически готовим!!!)

reduco2005
reduco2005

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Ярошенко Тоня
Ярошенко Тоня

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Сайдулина Катя
Сайдулина Катя

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Ефременко Нюта
Ефременко Нюта

Tanya70, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

amedan
amedan

Наконец то сделала супчик- объедение!!!

yulya88
yulya88

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили супчик вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)