Блины с печенкой
dasha73 18 отзывов Видео рецепт
Блинчики с несладкой начинкой это всегда классная и сытная идея для перекуса. Один очень несложный, довольно аппетитный и вкусный вариант как раз хочу предложить вам попробовать. Запоминайте рецепт!
Входит в коллекцию: простой рецепт блинов, рецепт русской кухни , рецепты на ужин, блины на кипятке, блины на кефире, блины с бананом, печеночные блины.
Рецепт блинов с печенкой
Перед вами детальный рассказ о том, как приготовить блины с печенкой. Сразу хочу сказать, что рецепт теста вы можете, конечно же, использовать и любой другой, если у вас есть любимый, например. Перед подачей блинчики при желании можно обжарить на сливочном масле до румяной корочки и дополнить сметаной или соусом по вкусу.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 90 мин
- Порций: 12
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Печень — 350 г (куриная)
- Сливочное масло — 2 ст.л.
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Кефир и вода — 1.5 стак.
- Мука — 1.5 стак. (примерно)
- Соль, сода, сахар — По вкусу
- Растительное масло — 2-3 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
Инструкция:
-
Очистите и измельчите овощи. Выложите на сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарьте, помешивая, до румяности.
-
2. Овощи аккуратно снимите и отложите пока в сторону. На сковороду добавьте еще немного масла и выложите вымытую печень. Тушите до готовности. Посолите, поперчите по вкусу. Соедините горячую печень с овощами и отправьте в блендер. Измельчите до однородности, добавьте сливочное масло и дайте ему хорошо растаять. Все, начинка готова и может остывать.
-
3. Для приготовления теста соедините яйцо, стакан кефира и полстакана воды, просеянную муку, соль, соду и сахар. Перемешайте, чтобы получилось однородное тесто без комочков. Добавьте растительное масло и жарьте тоненькие блинчики на сухой сковороде до румяности.
-
4. Выложите на край блинчика ложку начинки, аккуратно сверните.
-
5. Блины с печенкой в домашних условиях готовы. Приятного аппетита!
Видео
Блины
Блины из кабачков
Блины
Блины с начинкой
Блины
Рецепт дрожжевых блинов
Блины
Блины по Дюкану
Блины
Блины с курицей
Блины
Блины с орехами пошагово
Блины
Блины-сердечки с фото
Блины
Рецепт блинов обычных
Блины
Белые блины
Блины
Блины
Обсуждение
Я приготовила сегодня блины, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, dasha73!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Огромное спасибо!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт блинов!
Этот рецепт чем-то похож на вкусные блины. Я правильно поняла?
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Dasha73,:) очень аппетитное фото блинов
Спасибо!
блинчики теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить блины.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Дорогая dasha73!!!
Приготовила вкусные блины мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла вкусные блины. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!