Блины по дюкану

avilkina_72 18 отзывов Видео рецепт

Входит в коллекцию: простой рецепт блинов, , блины на кипятке, блины на кефире, овсяно блины.

Рецепт блинов по дюкану

Время: 30 мин
Порций: 8
Калорий: 98 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Блины

Дрожжевые блины

Блины

Блины с курицей

Ингредиенты:

Овсяные отруби – 2,5 ст.л.
Сода – 1/3 ч.л.
Крахмал кукурузный — 1 ст.л.
Куриное яйцо – 1 шт.
Кефир 1 % жирности – 100 мл
Заменитель сахара «Стевия» – 3 шт.
Оливковое масло - 1/2 ч.л.

Инструкция:

Блины по Дюкану на кефире с овсяными отрубями и кукурузным крахмалом подойдут как для второго, так и для третьего этапа диеты. Однако мы все-таки советуем оставить их на Закрепление. Не удивляйтесь, на вид диетические блинчики совершенно не отличаются от обычных высококалорийных блинов на молоке, муке и сахаре. В нашем тесте нет этих продуктов! Не верите? Читайте и смотрите.
Берем овсяные отруби, натуральный сахарозаменитель, куриное яйцо или два белка, обезжиренный кефир и щепотку пищевой соды. Оливкового масла нужно граммчик - для однократного смазывания сковороды.
Итак, в миске нужно развести кефир с яйцом.
Тщательно перемешать и лучше на паровой бане, но не более 5 минут. Кефирно-яичная масса должна стать чуть теплой.
Затем присоединяется натуральный заменитель сахара. Таблеточки растворятся при помешивании.
Сода, и снова перемешать.
Далее черед овсяных отрубей и снова тщательное перемешивание.
Завершающий ингредиент - кукурузный крахмал. Масса уже к моменту его добавления хорошо остыла после паровой бани, и крахмал с легкостью растворится в тесте.
Блинное тесто по Дюкану готово! Пора готовить диетические блины.
Процесс жарки - классический. Разогрели сковороду, смазали маслом, вылили половником порцию блинной смеси, распределили тонким слоем по жарочной поверхности.
Низ подрумянился - перевернули силиконовой лопаткой. Как настоящие молочные блинчики с мукой, не правда ли?
Блины по Дюкану с отрубями на кефире удались! Едим не более двух на порцию. Помним: Мы на диете!

Видео

Обсуждение

4 / 5

houngim

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю блины!!!
Еще раз спасибо!!!

ingengill

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

galka

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

serinde

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

putyatina_87

Спасибо огромное за рецепт, avilkina_72!
блины просто супер.
Все мои подруги делают теперь блины по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

evgeniya92

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

igemum

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

giono1991

Сразу захотелось попробовать (люблю блинчики).

aticlimi1982

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Алла Шумная

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

alulil

Avilkina_72! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
блины(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

eldariot

ОО, мой любимы рецептик блинов

nandu

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

olesya

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

moiseeva_99

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить вкусные блины.
О результате напишу позже.

Валентина Алексеева

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала блины «минимум усилий и максимум удовольствия»!

tishukhina_96

Готовила вчера блинчиков по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

tretyak_91

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили вкусные блины вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)