Гречневые блины на опаре

uldofleds 10 отзывов

Для этих блинов нужна готовая опара - ищите рецепт для опары на сайте. Дальше все просто. Можно для интереса добавить в тесто чайную ложку молотого имбиря.

Входит в коллекцию:   простой рецепт блинов, ,  простые рецепты,  классические рецепты,  блины на кипятке.

Рецепт гречневых блинов на опаре

Рецепт гречневых блинов на опаре

Время подготовки:

20 мин

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 163 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 2 стак. опары
  • 2 яйца, слегка взбить
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 3 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. соли
  • 1 стак. гречневой муки
  • 1/2 стак. обычной муки
  • 1/2 ч.л. соды

Инструкция:

  1. В большой миске смешать опару, яйца, масло, сахар. Добавить соль, гречневую муку, муку и соду. Смешать все до образования однородной массы. Добавьте еще воды или муки - консистенция теста будет зависеть от вашей опары. Тесто должно растекаться, но не быть жидким.

  2. Разогреть сковороду на среднем огне. Слегка смазать и вылить на сковороду тесто для блина (около четверти стакана на один блин). Печь с одной стороны 3-4 минуты или пока поверхность не покроется пузырьками. Переверните лопаткой и пеките еще пару минут с другой стороны. Подавать горячими!

Обсуждение

4.6 / 5
rinemba
rinemba

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с вкусными блинами много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Зина Адуцкевич
Зина Адуцкевич

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Борисовна Настасья
Борисовна Настасья

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

isissi1980
isissi1980

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Марианна Садаускайте
Марианна Садаускайте

Можно еще добавить блинчики moiretsepty.ru/vypechka/bliny/bliny. Интересный рецепт.

kira86
kira86

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю блины.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

tyutyunova_93
tyutyunova_93

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

sasena1981
sasena1981

Спасибо за шедевры!!!

Руднева Лиля
Руднева Лиля

Давненько мы с подругой пробовали приготовить вкусные блины на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что вкусные блины — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила вкусные блины.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

comonomyo
comonomyo

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.