toma71 10 отзывов Видео рецепт
Предлагаю вам открыть для себя классический рецепт налистников с маком, традиционного украинского блюда. Вкусные, нежные и ароматные, - они понравятся даже придирчивому гурману! А готовить просто!:)
Входит в коллекцию: простой рецепт блинов, рецепт украинской кухни , праздничные рецепты, классические блины.
Повод:
На обед, Праздничный обед
Этот рецепт приготовления налистников с маком у нас передается из поколения в поколение, хотя конечно же, каждая хозяйка всегда придумает, как его усовершенствовать. Конечно, блины умеют готовить все, но в данном случае - секрет в маковой начинке! Приступим? Как сделать налистники с маком: 1. В глубокой миске смешаем сухие ингредиенты для теста, - соду, соль, сахар. Вбиваем сюда же яйца, и немного все вместе перетираем до однородной консистенции.
Вливаем молоко, и опять перемешиваем. 3. Не прекращая помешиваний, всыпаем муку, пока тесто не станет нужной густоты. 4. На смазанной любым жиром сковороде поджариваем блины, каждый с двух сторон, - и складываем стопочкой, пусть остынут. 5. Теперь - начинка! Мак и сахар нужно перемолоть в кофемолке, или истолочь с ступке, как это делали наши бабушки. 6. Сливочное масло растапливаем на водяной бане, и замешиваем с маком и сахаром. Можно масла брать и чуть больше, и чуть меньше, - на ваш вкус. 7. Теперь в готовые блины заворачиваем начинку, и можно подавать сразу, а можно сложить все налистники в кастрюлю, и немного подержать на слабом огне, пересыпав кусочками сливочного масла, и только потом подавать. Приятного аппетита! Надеюсь, такие налистники с маком в домашних условиях у вас получатся вкусными, ароматными и невероятно аппетитными!
Обсуждение
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Столько нового узнала про блинчики!
Спасибо!!
Я приготовила сегодня вкусные блины, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, toma71!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Спасибо за рецепт!
теперь вкусные блины -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Ой! Что я нашла - вареники с маком!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Все понятно и наглядно в рецепте блинчиков.
Готовить с toma71 одно удовольствие!
Toma71, блины я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!