Налистники с творогом, запеченные в духовке

parisedi1992 9 отзывов Видео рецепт

Налистники с творогом, запеченные в духовке, отличаются особым вкусом. Они получаются очень нежными и мягкими.

Входит в коллекцию: простой рецепт блинов, , рецепты в духовке, блины с творогом, печеночные блины.

Рецепт налистников с творогом, запеченные в духовке

Время подготовки:

10 мин

Время: 40 мин
Порций: 7
Калорий: 163 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Блины

Блины для мужа

Блины

Шоколадные панкейки

Ингредиенты:

Для теста:

Молоко - 300 мл
Мука - 80 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Масло растительное - 2 ст.л.

Для начинки:

Творог - 300 г
Изюм - 2 ст.л.
Сахар - по вкусу
Сахар ванильный - 1 ч.л.
Масло сливочное - для смазывания формы
Сметана - 120 г

Инструкция:

Налистники с творогом, запеченные в духовке со сметаной - это необыкновенно вкусное блюдо, которое заменит любой десерт. Такие налистники впервые попробовала в гостях в деревне. Там их томили в русской печи, они буквально таяли во рту. Сейчас иногда такие готовлю, только не в печи, а в духовке. Вкус налистников из русской печи несравненный, но и налистники, запеченные в духовке, имеют неповторимый вкус.
Для приготовления налистников с творогом, запеченных в духовке, нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Выбиваем в емкость для взбивания яйца и слегка разбиваем их, чтобы белок соединился с желтком.
Добавляем молоко и частями вводим муку перемешанную с сахаром, солью. Перемешав с помощью блендера, вводим очередную порцию просеянной муки.
Когда вся мука замешана, добавляем в тесто растительное масло. Перемешиваем, давая маслу соединиться с тестом.
Тесто должно получиться как очень жидкая сметана. Даем ему минут тридцать отдохнуть.
Перед жаркой первого блина смажьте сковороду маслом. Последующие разы сковороду смазывать не нужно, так как в тесте присутствует масло. Жарим с одной стороны.
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Творог желательно заранее протереть через сито. Добавить по вкусу сахар, ванильный сахар и распаренный горячей водой изюм.
Тщательно перемешиваем.
На край налистника выкладываем начинку и сворачиваем конвертиком.
Налистники выкладываем в форму для запекания.
Посыпаем налистники сахаром и поливаем сметаной. Отправляем в заранее разогретую духовку на 20-25 минут.
Запекаем до румяной корочки.
Запеченные в духовке налистники с творогом готовы к подаче. Так они выглядят в разрезе.
Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.8 / 5

nitederer1992

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

uteses

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

volkov_70

Спасибо за рецептик блинов!!!
Муж был в восторге.
блинов, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

round

Так захотелось вкусных блинов, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

abrashina_94

Давненько мы с подругой пробовали приготовить блинчики на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что блинчики — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила блинчики.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Казимирова Мила

Готовила недавно http://moiretsepty.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-s-tvorogom-zapechennye-v-dukhovke, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

amazy1999

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

alena94

Привет!
Я не ем блинчики!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

nondis2005

Parisedi1992 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.