Ячневые блины с творогом

tanya99 11 отзывов Видео рецепт

Рецепт ячневых блинов с творогом

Рецепт ячневых блинов с творогом

  • Время: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 331 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • яйцо 3 шт.
  • молоко 500 г
  • отваренная ячневая каша 0,5 стак. (150 г)
  • пшеничная мука 2 стак.
  • растительное масло 1/4 стак.
  • сахар 3 ст.л. (у меня 2 ст.л.)
  • свекла 1 шт.
  • соль щепотка
  • сливочное масло 10 г
  • творог 150 г
  • рубленные орехи —50-80 г
  • ванильный сахар 2 ч.л.
  • цедра 1/2 апельсина
  • отваренная ячка 1 стак. (250 г)
  • сахар 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Приготовьте блинное тесто: взбейте яйца, сахар и ванильный сахар. Просейте через сито пшеничную муку и постепенно введите ее в яичную смесь. Добавьте молоко, отварную измельченную в блендере ячку, свекольный сок и растительное масло. Посолите и все тщательно смешайте. Если тесто слишком густое, можно добавить воды. Разогрейте сковороду на сильном огне, смажьте кусочком сливочного масла и выпекайте блины небольшого размера. Для начинки: тщательно смешайте творог, орехи, отварную ячку, апельсиновую цедру, сахар и ванильный сахар. Намажьте блинчики начинкой, сверните рулетиками и нарежьте их на порционные кусочки.

  2. Данного количества начинки на все блины не хватило. Я решила из оставшихся блинов сделать торт с заварным кремом.

  3. Блины комбинировала с обычными, молочными Получилось очень вкусно.

    ШАГ 3. ячневые блины с творогом
  4. Приятного аппетита.!

    ШАГ 4. ячневые блины с творогом

Видео

Обсуждение

3.9 / 5
alsu
alsu

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь блинчики периодически готовим!!!)

seadluc
seadluc

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

kovkina_95
kovkina_95

Приготовила!!!
tanya99, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

aybempim1979
aybempim1979

Хороший рецепт. Спасибо

Милюкова Зинка
Милюкова Зинка

Посмотрите также на вкусные блины. Может заинтересует.

Ямалиева Александра
Ямалиева Александра

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

nitederer1992
nitederer1992

Впервые в жизни замахнулась на блины, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Кисляк Нютка
Кисляк Нютка

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

domit
domit

Tanya99!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

pustogvar_85
pustogvar_85

Уже второй раз блины делаю.
Просто восхитительно.

elizaveta76
elizaveta76

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)