Пшенные блины боярские

Цибульская Наталья 18 отзывов Видео рецепт

Блины по этому рецепту получаются толстенькими, но очень вкусными и сытными, с множеством малюсеньких дырочек. Нежные и в меру сладкие, они прекрасно подойдут для завтрака или полдника.

Входит в коллекцию: простой рецепт блинов, рецепт русской кухни , блины на кипятке, дрожжевые блины.

Рецепт пшенных блинов боярских

Блины любят все! Подайте эти вкуснейшие блины с медом, сметаной или вареньем и вся семья будет в восторге. К тому же, приготовление этих блинов поможет утилизировать недоеденную пшенную кашу или оставшуюся горстку пшена.

Повод:

На завтрак, На полдник

Время: 45 мин
Порций: 6
Калорий: 490 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Блины

Шпинатные блинчики с красной икрой и кресс-салатом

Блины

Блин с курицей и яйцом

Ингредиенты:

Дрожжи сухие — 7 г
Масло подсолнечное — 4 ст.л.
Молоко — 800 мл
Сахар — 5 ст.л.
Пшено — 1 стак.
Мука пшеничная — 2 стак.
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 5 шт.
Масло растительное — 2 ст.л. (для жарки)
Масло сливочное — 70 г (для смазывания блинов)

Инструкция:

Смешайте дрожжи с частью муки, добавьте в теплое молоко вместе с 1 ст. л. сахара. Подождите до образования "пенной шапочки".
В стакан горячего молока добавьте пшено и ложку сахара, накройте крышкой и оставьте на 10 минут. Через 10 минут каша готова. Охладите.
Перебейте кашу блендером несколько раз.
Добавьте в кашу желтки, хорошо все перемешайте.
Смешайте опару с пшенной смесью.
Добавьте муку.
Отдельно взбейте белки.
Добавьте белки к тесту и хорошо перемешайте.
Обжаривайте блины, смазывая сковороду растительным маслом, а сами блины сливочным.
Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.7 / 5

dasha

Цибульская, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Светлана Кузнеченко

Девочки, блины — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

bartkevich_75

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

idiliont2000

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Марианна Садаускайте

И от меня ссылочка на рецептик вкусных блинов.

alofr

Красиво, вкусно, класс просто!

Маэстро Ева

Хороший рецепт!!!

Алла Шлыкова

Надо попробовать приготовить блинчики

yoreritor

Цибульская, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

tataisu1989

Блины просто вкусняшка!!!

Бабченко Зина

Кому посчастливилось отведать блины — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

Терёхина Зоя

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Черняк Вера

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

inenduclo1990

Цибульская, сделала сегодня вкусные блины.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

kykova_92

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

ofundinto2000

Очень вкусно!
Все как в рецепте Цибульская.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

souteatru

Я хочу приготовить блины на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Инка Чеширская

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!