Свекольный чизкейк с сельдью

Валентина 16 отзывов

Рецепт свекольного чизкейка с сельдью

Рецепт свекольного чизкейка с сельдью

  • Время: 75 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • хлеб ржаной - 4 куска
  • сыр сливочный - 145 г
  • брынза - 100 шт.
  • желатин - 2 ст.л.
  • апельсиновый сок - 2 ст.л.
  • лимонный сок - 1 веточка
  • укроп - 3
  • перец черный - 1 щепотка
  • свекла - 3 шт.
  • сельдь - 200 г

Инструкция:

  1. Вырезать порционными формами "сердечки" из хлеба, (я вырезаю круги нужного размера из пластиковой 1,5 литровой бутылки, формирую "сердечко",пластик прекрасно держит форму) Установить формы на тарелочки или блюдца положить в каждую форму по хлебному "сердечку". Смешать творожный сыр и сыр-брынзу и взбить с помощью блендера на небольшой скорости до однородной гладкой массы, добавить половину порции сливок и еще раз слегка взбить. Добавить лимонный и апельсиновый сок, укроп.

  2. ст. ложки быстрорастворимого желатина залить 3 ложками горячей воды и размешать до полного растворения. Влить желатин в свекольное пюре. Смешать свеклу с сырной массой, посолить и поперчить по вкусу. Добавить остальные сливки и еще раз все взбить. Филе сельди нарезать на маленькие кусочки и добавить к сырно-свекольной массе, хорошо перемешать. Готовую массу разложить по формам и убрать в холодильник не менее, чем на 4 часа. Готовые чизкейки вынуть из форм, украсить веточкой зелени и подавать. Приятного аппетита!

Обсуждение

3.6 / 5
Урожаева Женя
Урожаева Женя

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

Сошникова Анюта
Сошникова Анюта

Валентина! Спасибо за рецепт!
свекольный чизкейк с сельдью готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

anastasiya
anastasiya

Первый раз сделала сама свекольный чизкейк с сельдью.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Алексеевич Ариша
Алексеевич Ариша

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю свекольный чизкейк с сельдью!!!
Еще раз спасибо!!!

chirinskaya_93
chirinskaya_93

Свекольный чизкейк с сельдью я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить британский чизкейк.

Мишко Ася
Мишко Ася

Спасибо за шедевры!!!

diana89
diana89

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту свекольного чизкейка с сельдью... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

rulolyi1982
rulolyi1982

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

nandu1979
nandu1979

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

tooltiomy
tooltiomy

А я готовлю свекольный чизкейк с сельдью в первый раз.

ogorodnik_71
ogorodnik_71

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ererateng1996
ererateng1996

Спасибо за рецепт свекольного чизкейка с сельдью.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

lonerin
lonerin

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

zhichko_91
zhichko_91

Спасибо!
Очень замечательный рецепт свекольного чизкейка с сельдью.

Молодик Соня
Молодик Соня

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

emelyova_80
emelyova_80

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))