Бананово-шоколадный кекс
nateditit 8
Баноново-шоколадный кекс в стиле знаменитого шеф-повара Британии Джейми Оливера. Его рецепты привлекают простотой и быстротой приготовления. Такие простые домашние рецепты полны особого очарования. Когда большая дружная семья или компания друзей собирается за одним столом, чай и ароматный домашний кекс создают хорошее настроение и добавляют в общение теплоту!
Входит в коллекцию: простой рецепт кексов, , шоколадные кексы, банановые кексы.
Рецепт бананова-шоколадного кекса
Не храните бананы вместе с другими фруктами. Это поможет держать их свежими дольше. Если же бананы еще не успели созреть, тогда для того, чтобы ускорить процесс созревания, храните их вместе с другими фруктами, не разделяя.
Повод:
Встреча с друзьями
Время подготовки:
15 мин
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 366 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- сливочное масло 170 г
- сахар 150 г
- мука 340 г
- банан 3 шт.
- яйца 4 шт.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- шоколад 100 г
- соль 1 щепотка(и)
- растительное масло для смазывания формы для выпечки 1 ст.л.
Инструкция:
-
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления кекса: сливочное масло, сахар, муку, пюре из бананов, разрыхлитель, шоколад, яйца
-
Выложить в чашу миксера мягкое сливочное масло и сахар. Взбить до однородности
-
Ко взбитому маслу с сахаром добавить желтки
-
Добавить пюре из бананов и взбить массу до однородного состояния
-
Муку просеять, перемешать с разрыхлителем и добавить в маслянно- желтковую смесь
-
Шоколад измельчить и всыпать в тесто
-
Осташиеся белки взбить с солью и аккуратно вмешать в тесто
-
Форму выложить пергаментом смазанным сливочным или растительным маслом. Выложить тесто
-
Выпекать кекс около часа в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить лучинкой. Сверху кекс можно присыпать сахарной пудрой
Обсуждение
Nateditit, это просто волшебный рецепт!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, бананово-шоколадный кекс сказка!
Очень очень вкусно получилось!!!
Внесу в копилочку кекс шоколадный картофельный, объеденье.
Огромное спасибо!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит бананово-шоколадный кекс, оценили.
Бананово-шоколадный кекс просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик бананова-шоколадного кекс! А вкусный и простой!