Бананово-шоколадный кекс
Баноново-шоколадный кекс в стиле знаменитого шеф-повара Британии Джейми Оливера. Его рецепты привлекают простотой и быстротой приготовления. Такие простые домашние рецепты полны особого очарования. Когда большая дружная семья или компания друзей собирается за одним столом, чай и ароматный домашний кекс создают хорошее настроение и добавляют в общение теплоту!
Входит в коллекцию: простой рецепт кексы, , шоколадные кексы, банановые кексы.
Рецепт бананово-шоколадный кекс
Не храните бананы вместе с другими фруктами. Это поможет держать их свежими дольше. Если же бананы еще не успели созреть, тогда для того, чтобы ускорить процесс созревания, храните их вместе с другими фруктами, не разделяя.
Повод:
Встреча с друзьями
Время подготовки:
15 мин
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 366 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- сливочное масло 170 г
- сахар 150 г
- мука 340 г
- банан 3 шт.
- яйца 4 шт.
- разрыхлитель 2 ч.л.
- шоколад 100 г
- соль 1 щепотка(и)
- растительное масло для смазывания формы для выпечки 1 ст.л.
Инструкция:
-
Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления кекса: сливочное масло, сахар, муку, пюре из бананов, разрыхлитель, шоколад, яйца
-
Выложить в чашу миксера мягкое сливочное масло и сахар. Взбить до однородности
-
Ко взбитому маслу с сахаром добавить желтки
-
Добавить пюре из бананов и взбить массу до однородного состояния
-
Муку просеять, перемешать с разрыхлителем и добавить в маслянно- желтковую смесь
-
Шоколад измельчить и всыпать в тесто
-
Осташиеся белки взбить с солью и аккуратно вмешать в тесто
-
Форму выложить пергаментом смазанным сливочным или растительным маслом. Выложить тесто
-
Выпекать кекс около часа в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверить лучинкой. Сверху кекс можно присыпать сахарной пудрой
Кексы
Фондан шоколадный
Кексы
Шоколадный кекс
Обсуждение
Nateditit, это просто волшебный рецепт!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, бананово-шоколадный кекс сказка!
Очень очень вкусно получилось!!!
Внесу в копилочку кекс шоколадный картофельный, объеденье.
Огромное спасибо!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит бананово-шоколадный кекс, оценили.
Бананово-шоколадный кекс просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик бананова-шоколадного кекс! А вкусный и простой!