Кабачковые кексы с беконом

Sindirella 12 отзывов

Собственно, и не только с беконом. Можно и с колбасой или каким-то копченым мясом. А можно положить куски вчерашней курицы или порезать на кусочки оставшуюся отбивную. В общем, как говорится, все, что есть в холодильнике:) Вкусно, ну просто обалдеть как! Готовлю их всегда в сезон кабачков. Готовлю много и часто.:) На завтрак, на ужин, на пикник, к супу или бульону, как закуску. И не надоедают!:) И вам советую!:) Рецепт когда-то нашла в интернете.

Входит в коллекцию:   простой рецепт кексов, ,  простые кексы.

Рецепт кабачковых кексов с беконом

Рецепт кабачковых кексов с беконом

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 319 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • бекон - 100 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • мука - ⅔ шт.
  • соль - 1 щепотка

Инструкция:

  1. Кабачки натереть на терке, посолить и оставить на время.

  2. Лук и бекон порезать кубиками, обжарить до золотистой корочке на сковороде.

    ШАГ 2. кабачковые кексы с беконом
  3. Муку смешать с разрыхлителем и сахаром. Яйца слегка взбить, смешать с мучной смесью.

    ШАГ 3. кабачковые кексы с беконом
  4. С кабачков отжать сок, смешать их с тестом. Добавить обжаренные лук и бекон.

    ШАГ 4. кабачковые кексы с беконом
  5. Разложить в формочки и запечь при тем-ре 180 г до золотистого цвета. Получается 10-12 кексов. Смачного!

    ШАГ 5. кабачковые кексы с беконом

Обсуждение

4.7 / 5
Маргарита Понарина
Маргарита Понарина

Я тоже делала кабачковые кексы с беконом.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

tasha91
tasha91

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать кабачковые кексы с беконом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

lera91
lera91

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Sindirella за отличные и простые рецепты!

mugememo
mugememo

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

tedates2000
tedates2000

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Анюша Горячковская
Анюша Горячковская

Рецепт кабачковых кексов с беконом бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и кексы с черникой.

Оля Колядная
Оля Колядная

Чудесный рецепт кабачковых кексов с беконом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

sasena1981
sasena1981

Хороший рецептик! :)

Мовсесьян Татьяна
Мовсесьян Татьяна

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Ксюша Ермашкевич
Ксюша Ермашкевич

Это не кабачковые кексы с беконом, это просто бомба!!!
Я готовила кабачковые кексы с беконом на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне кабачковые кексы с беконом даже гости заказывают!!

yoticeyh
yoticeyh

Sindirella, спасибо.
Вчера попробовала кабачковые кексы с беконом сделать.
Все получилось.

izeseral1990
izeseral1990

Спасибо за рецепт!
теперь кабачковые кексы с беконом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!