Ореховый кекс с клубничным соусом

Альбина 9 отзывов

Я вообще очень люблю кексы, потому что быстро, просто и результат отличный. Тем более, что на кексы можно намазать варенье, сгущенку, джем, арахисовую и шоколадную пасту, и вот тебе отличный завтрак:) Так что я продолжаю экспериментировать на тему кексов и сегодня на завтрак у меня был ореховый кекс с клубничным соусом.

Входит в коллекцию:   простой рецепт кексов, ,  кексы с орехами,  домашние кексы.

Рецепт орехового кекса с клубничным соусом

Рецепт орехового кекса с клубничным соусом

  • Время: 70 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 147 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • сахар - 100 г
  • масло сливочное - 110 г
  • яйца куриные - 2 шт.
  • кешью - 50 г
  • клубника - 300 г
  • вода - 150 мл
  • сахарная пудра - 3 ст.л.
  • картофельный крахмал - 1 ст.л.
  • разрыхлитель - по вкусу
  • ванилин - по вкусу
  • соус - по вкусу

Инструкция:

  1. Сахар взбить с маслом до полного растворения сахара

  2. Добавить яйца и взбить в однородную массу

    ШАГ 2. ореховый кекс с клубничным соусом
  3. Просеять муку с разрыхлителем и добавить к масляно-яичной смеси, добавить ванилин и мелко порубленные орехи, размешать лопаткой.

    ШАГ 3. ореховый кекс с клубничным соусом
  4. В смазанную маслом форму выложить массу и выпекать 45 мин при 170градусах. Готовность проверять спичкой.

    ШАГ 4. ореховый кекс с клубничным соусом
  5. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.

    ШАГ 5. ореховый кекс с клубничным соусом
  6. Клубнику взбить в блендере, добавить воды, сахар и поставить на огонь. Довести до кипения.

    ШАГ 6. ореховый кекс с клубничным соусом
  7. Крахмал развести в 50 мл воды и ввести к клубнике, постоянно помешивая массу. Сразу убрать с огня. Остудить и подавать к кексу.

    ШАГ 7. ореховый кекс с клубничным соусом

Обсуждение

4.7 / 5
Баркина Вика
Баркина Вика

Ореховый кекс с клубничным соусом просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

lothowan
lothowan

Прикольно получилось класс!!!

ace2ace
ace2ace

Ореховый кекс с клубничным соусом готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
ореховый кекс с клубничным соусом у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

tustoro1996
tustoro1996

Рецепты супер, спасибо огромное!

nurisaten1989
nurisaten1989

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

levskaya_96
levskaya_96

Вот вам еще интересный рецептик простого кекса. Очень довольна.

neriutes
neriutes

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что ореховый кекс с клубничным соусом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту ореховый кекс с клубничным соусом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

eva71
eva71

Альбина, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

hofat
hofat

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!