Кексы бабочка-лимонница

edisha 19 отзывов

Входит в коллекцию: простой рецепт кексов, , кексы на молоке, лимонные кексы.

Рецепт кексов бабочка-лимонница

Время: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 1220 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Кексы

Кекс с корицей

Кексы

Мясные кексы 3в1

Ингредиенты:

масло сливочное 150 г
сахар 150 г
мука 150 г
яйца куриные 2 шт.
лимон 1 шт.
сливки молочные (сухие) 1 пакет
молоко коровье 150 мл
сахарная пудра по вкусу

Инструкция:

Для начала подготовить взбитые сливки. Налить 150 мл молока и высыпать сухие сливки в высокую посуду. Взбивать блендером до загустения, где-то минут 5 и убрать в холодильник.
Размягченное сливочное масло смешать с сахаром. Добавить яйца, а затем просеянную через сито муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешать ложкой. К полученной массе добавить цедру целого лимона и сок половины лимона. И опять хорошо перемешать.
Заполнить формочки (не глубокие.), смазанные растительным маслом, тестом на 2/3.
Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке до золотистого цвета (около 20-25 минут).
Дать остыть кексам и аккуратно вынуть из формочек. Срезать у кексов верхушки. Верхушки разрезать пополам, это будут "крылышки".
Достать сливки из холодильника и смазать кексы. Воткнуть в них половинки-"крылышки". Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

Обсуждение

4 / 5

zinka77

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

siupritel

Я тоже заприметила кексы бабочка-лимонница, да пока еще руки не дошли.

Зоя Сычева

Ну, это было превосходно!
кексы бабочка-лимонница вместе с пальцами едва не съела)

yasya

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

Сайдулина Оля

Я тоже обожаю кексы бабочка-лимонница
но сама делала только один раз.

Танюша Капшук

Вы там знаете толк в еде :)

Бардадимова Ксюша

Делаю кексы бабочка-лимонница уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо edisha громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Танюша Капшук

Кто-нибудь интересовался сметанными кексами?

estont1977

И это вправду весьма необычный рецепт.

oderi

Благодарю за идею. Попробую приготовить

toma85

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Наугольнова Нюта

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить кексы бабочка-лимонница только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

olga97

Edisha, я только смотрела рецепт, но уже хочу кексы бабочка-лимонница приготовить!