Кексы с творожной начинкой
oringor 16 отзывов Видео рецепт
Вкусные нежные кексы с творожной начинкой отличный вариант для чаепития. Данный рецепт предусматривает приготовление шоколадных кексов, которые отлично сочетаются с творогом. Побалуйтесь сладеньким.
Входит в коллекцию: простой рецепт кексов, , кексы на сметане, творожные кексы, кексы на кефире, кексы с начинкой.
Рецепт кексов с творожной начинкой
Шоколад отлично сочетается с творогом в виде кексов в том числе. Выпекаются они быстро и по вкусу получаются очень нежными. Очень советую посмотреть, как приготовить кексы с творожной начинкой по этому рецепту, поскольку даже детям они очень нравятся. Кроме этого, кексы сочетаются с джемом, сгущенным молоком, вареньем и любым другим дополнением.
Повод:
На завтрак, Для детей, На полдник
- Время: 60 мин
- Порций: 6
- Калорий: 637 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Мука — 200 г
- Сахар — 1,5 стак. (1 стак. в тесто)
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Какао-порошок — 3 ст.л.
- Растительное масло — 100 мл
- Кефир — 200 мл
- Творог — 250 г
- Сметана — 2 ст.л.
Инструкция:
-
Для этих кексов нам нужно отдельно взбить крем, а отдельно сделать тесто. Под кремом подразумевается творог со сметаной и сахаром. Итак, взбиваем творог со сметаной и 3 столовыми ложками сахара. Начинка не должна быть слишком сладкой, поскольку тесто само по себе достаточно сладкое.
-
2. Отдельно замешиваем тесто: соединяем кефир с разрыхлителем, мукой, какао-порошком, растительным маслом и сахаром. По желанию можно добавить и ванилин. Замешиваем тесто немного гуще, чем на блины. Теперь берем наши формочки для кексов и выливаем немного жидкого теста. После этого в серединку выкладываем нашу творожную начинку.
-
3. И снова заливаем все тестом, но уже так, чтобы тесто закрыло нашу начинку.
-
4. Отправляем кексы в духовку на 25-30 минут. После запекания даем кексам немного постоять и извлекаем из форм. В разрезе кексы выглядят вот так.
-
5. При подаче кексы можно полить растопленным шоколадом, сгущенным молоком, джемом или топпингом.
Видео
Кексы
Рецепт кабачковых кексов
Кексы
Кокосовые кексы
Кексы
Творожные кексы
Обсуждение
Когда в первый раз попробовала кексы с творожной начинкой, мне не понравилось.
Спасибо огромное за рецепт кексов с творожной начинкой!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень люблю кексы с творожной начинкой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом кексами с творожной начинкой!
Спасибо oringor за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Сразу захотелось попробовать (люблю кексы с жидкой начинкой).
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала кексы с творожной начинкой,очень понравилось.Спасибо.
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Я недавно как раз делала кексы с творожной начинкой.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кексы с творожной начинкой.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Ох, какая вкуснятина!