Маковый кекс

acidcore 11 отзывов

А кому тут рецепт простой выпечки? Знакомьтесь - новый кекс во Вкусном блоге. На этот раз - незатейливый маковый.

Чтобы избежать вопросов, сразу скажу, что мак для этого кекса я не запаривала и не молола - как по мне, то именно в естественном виде мак дает больше всего своего вкуса. Размягчиться он успевает за время выпекания кекса, а перемалывание - это, в конечном итоге, просто размазывание мака по всей массе теста.

Входит в коллекцию:   простой рецепт кексов, ,  кексы на молоке.

Рецепт макового кекса

Рецепт макового кекса

  • Время: 70 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 355 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

Основа

  • сливочное масло комнатной температуры 250 г
  • сахар 175 г
  • яйца 4 шт.
  • ванильная эссенция 1 ч.л.
  • пшеничная мука 350 г
  • разрыхлитель (с горкой) 1 ч.л.
  • молоко 80 мл
  • мак 120 г

Инструкция:

  1. Сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции.

  2. ШАГ 3. маковый кекс
  3. По одному добавляем яйца, хорошо взбивая после каждого. Так же добавляем ванильную эссенцию.

  4. Вводим половину просеянной с разрыхлителем муки, вымешиваем. Вливаем молоко, снова вымешиваем. Добавляем оставшуюся муку и мак, замешиваем тесто.

  5. ШАГ 6. маковый кекс
  6. Перекладываем его в смазанную маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекааем до сухой спички, около часа.

  7. Остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем.

    ШАГ 8. маковый кекс
  8. Приятного аппетита!

Обсуждение

4.6 / 5
Бардадимова Ксюша
Бардадимова Ксюша

Наконец то сделала маковый кекс- объедение!!!

nastasya71
nastasya71

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маковый кекс уже полгода, все супер!

teplova_70
teplova_70

Acidcore, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

sithas
sithas

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

nadezhda91
nadezhda91

Девочки, маковый кекс объедение.
Супер.
acidcore большое спасибо!!!

rurne
rurne

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт ароматного кекса.

Бершацкая Валентина
Бершацкая Валентина

Acidcore, это просто волшебный рецепт!

yulya88
yulya88

Приготовила.
Едим.
Но от макового кекса я ожидала бО'льшего!!!

zhenya
zhenya

Спасибо за вкусный и красивый рецепт макового кекса!

Ира Поцелинцева
Ира Поцелинцева

У меня маковый кекс прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
acidcore, спасибо за рецептик маковый кекс!!!

IB1ZA
IB1ZA

Хороший рецепт. Спасибо