Домоуправ 17 отзывов
Этот кекс задумывался, как что-то такое экзотичное, что-то, что еще не пробовали и для того, чтобы испытать кокосовое молоко в выпечке, т. к. никогда с ним я ничего не готовила. Но когда утром мы его попробовали с зеленым чаем - прям вспомнилось детство и "столичный кекс"- такой жирный, плотный внутри с хорошо пропеченней, хрустящей коркой. Муж констатировал, что если захотеть, то можно и без яиц и масла испечь все что угодно, даже кекс "столичный")
Входит в коллекцию: простой рецепт кексов, , классические рецепты, кексы на молоке, банановые кексы.
Кокосовое молоко смешать с водой и маслом. Соду погасить лимонным соком и добавить к жидкой смеси. Добавить сахар и опять хорошо венчиком все смешать. Кокосовую стружку, соль и просеянную муку перемешать, сухую массу добавить к жидкой, смешать до однородной. Добавить аромат ванили, порезанные кубиками вяленные бананы. Вмесить в жидкое (как густая сметана) тесто.
Духовку разогрет до 190 град. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто в форму. Выпекать 1 ч. После выпечки дать постоять в форме 5 мин Остудить на решетке, перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Кекс не очень большой, поэтому форму можно готовить небольшую.
Кексы
Кекс с сухофруктамиКексы
Кекс с цукатамиКексы
Рецепт морковного кексаКексы
Мраморный кексКексы
Творожный кексКексы
Вишневый кекс пошаговоКексы
Кекс кофейный с фотоКексы
Рецепт лимонного кексаКексы
Простой кексКексы
Жидкий кекс
Обсуждение
Обязательно сделаю столичный кекс!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Домоуправ, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже столичный кекс получается здорово!
Попробуйте простой кекс moiretsepty.ru/vypechka/keksy/prostoi-keks. Очень хороший рецепт!!
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что столичный кекс не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту столичный кекс, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Домоуправ, ваш рецепт столичного кекса самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Домоуправ, спасибо вам огромное!!!
столичный кекс супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Спасибо за рецептик столичного кекса!!!
Муж был в восторге.
столичного кекса, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мои гости требовали добавки)))
Спасибочки :)