Постные кексы на огуречном рассоле

endore 15 отзывов

Рецепт для постящихся сладкоежек. Кексики получаются вкусные, с хрустящей корочкой снаружи и мягкие внутри. Я добавила в тесто изюм, вы можете выбрать наполнитель по своему вкусу.

Входит в коллекцию:   простой рецепт кексов, ,  кексы с изюмом,  постные кексы.

Рецепт постных кексов на огуречном рассоле

Рецепт постных кексов на огуречном рассоле

  • Время: 40 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 270 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • пшеничная мука - 300 г
  • сахар коричневый - 200 г
  • рассол огуречный - 1 стак.
  • масло растительное - 150 мл
  • сода пищевая - ½ ч.л.
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • сахар ванильный - 1 ст.л.
  • изюм - 1 горсть

Инструкция:

  1. Рассол слегка подогреть (чуть теплее температуры руки, 40), добавить соду, перемешать. Стакан емкостью 200 мл.

  2. Добавить сахар, ванильный сахар, перемешать, что бы сахар слегка растворился.

    ШАГ 2. постные кексы на огуречном рассоле
  3. Добавить растительное масло, перемешать.

    ШАГ 3. постные кексы на огуречном рассоле
  4. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить к жидкости, перемешать, добавить изюм, предварительно посыпанный мукой, перемешать.

    ШАГ 4. постные кексы на огуречном рассоле
  5. Дно формочек смазать растительным маслом, посыпать манкой, заполнить тестом на половину.

    ШАГ 5. постные кексы на огуречном рассоле
  6. Выпекать кексы при 180 30-35 минут, до румяного верха. Приятного вам поста!

    ШАГ 6. постные кексы на огуречном рассоле

Обсуждение

4.3 / 5
Сошникова Анюта
Сошникова Анюта

По совету коллеги приготовила этот постные кексы на огуречном рассоле.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

tataisu1989
tataisu1989

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

yussom2001
yussom2001

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

esofasha
esofasha

Опачки!
Теперь братик обрадуется постным кексам на огуречном рассоле!

zoya
zoya

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт постных кексов на огуречном рассоле!!!

Нетт Маша
Нетт Маша

Рецепт сметанных кексов тоже интересный вариант.

Соня Шурочкина
Соня Шурочкина

Endore спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!

Анна Гаубис
Анна Гаубис

Обалденный рецептик постных кексов на огуречном рассоле. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

mikhailovna_72
mikhailovna_72

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Кира Шамаханская
Кира Шамаханская

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

belyankova_84
belyankova_84

Спасибо за рецепт постных кексов на огуречном рассоле!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

urtetady1986
urtetady1986

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

anna
anna

Endore, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант постных кексов на огуречном рассоле.
Мне он нравится больше других.

Ярошенко Тоня
Ярошенко Тоня

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит постные кексы на огуречном рассоле.

ofathede
ofathede

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!