Пампушки к красному борщу на молоке

Светлана Козаренко 10 отзывов Видео рецепт

Вкусные булочки точно придутся по вкусу все вашей семье!

По моему мнению украинские пампушки - неотъемлемая часть украинского же борща. А пампушки по этому рецепту получаются особенно воздушные.

Рецепт пампушек к красному борщу на молоке

Рецепт пампушек к красному борщу на молоке

  • Время: 2 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 297 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Соль - 2 ч.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Чеснок - по вкусу
  • Молоко - 2 стак. (200 мл)
  • Яйца - 4 шт.
  • Сливочное масло - 100 г
  • Мука - 7 стак. (200 мл)
  • Растительное масло - 5 ст.л.
  • Дрожжи - 12 г

Инструкция:

  1. Сначала нужно взбить с сахаром и солью яйца, после влить к ним растительное и сливочное растопленное масло, все тщательно перемешать. После этого добавить теплое молоко и приступить к добавлению в тесто муки, перемешанной вместе с дрожжами.

  2. Тесто прикрыть миской или пленкой и оставить подходить. Спустя один час тесто будет готово.

  3. На противень, накрытый пекарской бумагой, выложить пампушки, оставить их отдохнуть на 20-30 минут, смазать чесночным маслом и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

  4. Как только пампушки зарумянятся, вынуть их, смазать еще раз маслом и выложить на блюдо.

Видео

Обсуждение

4.6 / 5
vika94
vika94

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

lana
lana

Первый раз приготовила пампушки к красному борщу на молоке!
Светлана-СУПЕР!!!

pertenean
pertenean

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

kuznechenko_72
kuznechenko_72

Добавила в закладки тефтели в молоке, чтобы потом не искать.

yelza
yelza

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

didsa
didsa

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что пампушки к красному борщу на молоке превзойдет все ожидания.

othethi
othethi

Спасибо! Люблю пампушки к красному борщу на молоке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Алиса Статник
Алиса Статник

Мой любимый человек очень любит пампушки к красному борщу на молоке и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

arnolyal
arnolyal

Я слабо разбираюсь в пампушках к красному борщу на молоке, но с этим рецептом вышло очень здорово!

ejulit
ejulit

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!