Тефтели в молоке

Тефтели, приготовленные в молочном соусе, получаются очень нежными, сытными и красивыми. Блюдо прекрасно сочетается со всевозможными гарнирами, например с картофелем, рисом или гречкой.

Входит в коллекцию: простой рецепт тефтелей, , рецепты на ужин.

Рецепт тефтелей в молоке

Перед вами простой рецепт приготовления тефтелей в молоке. Предварительно приготовьте на сковороде молочный соус, проварив муку, масло и молоко 10 минут. А дальше просто следуйте моему подробному рецепту, как приготовить тефтели в молоке. И все у вас получится!

Повод:

На обед, На ужин

Время: 60 мин
Порций: 10
Калорий: 100 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тефтели

Куриные тефтели с шалфеем

Тефтели

Мои тефтельки

Ингредиенты:

Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Булка — По вкусу (несколько ломтиков)
Мука — 2 ст.л.
Молоко — 1 стак.
Масло сливочное — 30 г
Масло растительное — 3 ст.л.
Специи — По вкусу
Зелень — По вкусу

Инструкция:

В мясной фарш добавьте размягченную булку, измельченный лук и приправу для фарша. Перемешайте.
На разогретую сковороду высыпаем 1 ст. л. муки, добавляем растительное и сливочное масло, вливаем стакан молока. Перемешиваем и варим 10 минут.
Формируем из фарша тефтели, выкладываем их в молочный соус.
Тушим 30 минут, переворачивая. В конце присыпаем измельченной зеленью.
Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

3.5 / 5

tveritinova_87

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

fondoos

Никогда не делала, попробую обязательно!

titenkova_95

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

atomush

Рецепт весьма кстати!

oristathe

Приготовила тефтели с начинкой, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.

Кремлёва Полина

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Сушенцева Ксюха

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Элона Грошева

Я, как большая любительница тефтелей в молоке, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне тефтелей в молоке выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Вера Филянова

Делала тефтели в молоке один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

estont

Malina_73, спасибо за рецепт тефтелей в молоке!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Архипенкова Христина

Сделала сегодня тефтели в молоке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Ольга Вагизова

Тефтели в молоке — просто СУПЕР!!!

Тефтели

Тефтели с картошкой

Тефтели

Тефтели с начинкой