Тефтели с грибами

karolina 19 отзывов Видео рецепт

Для этого блюда можно использовать любые грибы.

Рецепт тефтелей с грибами

Рецепт тефтелей с грибами

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 758 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Рис 200 г
  • Говяжий фарш 400 г
  • Панировочные сухари 2 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Шампиньоны 200 г
  • Молоко 500 мл
  • Фета 150 г
  • Пшеничная мука 1 ст.л.

Инструкция:

  1. Рис промыть, отварить до готовности. Фарш размять, добавить панировочные сухари и рис. Сформировать тефтели и обжарить.

  2. Лук очистить и мелко нарезать. Грибы промыть и нарезать. На сковороде разогреть сливочное масло, обжарить лук с грибами.

  3. В кастрюле обжарить муку до золотистого цвета, добавить молоко, тщательно размешать венчиком и довести до кипения. Сыр нарезать небольшими кубиками

  4. В кастрюлю выложить тефтели, зажарку с грибами и сыр. Тушить на маленьком огне 30 минут.

Видео

Обсуждение

3.6 / 5
IB1ZA
IB1ZA

Karolina!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

barlyaeva_87
barlyaeva_87

Karolina, спасибо.
Вчера попробовала тефтели с грибами сделать.
Все получилось.

sasena1981
sasena1981

Я делала почти так же, было очень вкусно.

Садулаева Зина
Садулаева Зина

Я делала тефтели с грибами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

sasha96
sasha96

Спасибо за рецепт!

galya80
galya80

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Урожаева Женя
Урожаева Женя

Karolina, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

nastasya71
nastasya71

Спасибо за рецепт. тефтели с грибами в томатном соусе пробовала, а тефтели с грибами еще никогда.

ogiri1981
ogiri1981

Очень давно приметила этот рецептик тефтелей с грибами.
Получилось просто чудесно!
karolina спасибо Вам большое за этот рецепт!

Казарина Антонина
Казарина Антонина

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

esson
esson

И как у тебя все получается???

mila
mila

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

zimakova_79
zimakova_79

Karolina, спасибо огромное за рецепт тефтелей с грибами!
делаю уже 5-й раз!

Валя Шаронина
Валя Шаронина

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

nina93
nina93

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Осолодкина Виктория
Осолодкина Виктория

Тефтели с грибами готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

tveritinova_87
tveritinova_87

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

plyavinskaya_70
plyavinskaya_70

Вкуснятина, обожаю тефтели с грибами
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, karolina :)

Вера Хрусталёва
Вера Хрусталёва

Очень очень вкусно получилось!!!