Солнечное настроениехлеб из тыквы

Антипьева Эльза 19 отзывов

Входит в коллекцию:   простой рецепт хлеба, ,  вкусные рецепты.

Рецепт солнечного настроениехлеб из тыквы

Рецепт солнечного настроениехлеб из тыквы

  • Время: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 299 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мука - 150 г
  • вода - 150 г
  • дрожжи свежие - ⅕ ч.л.
  • пюре - 250 г
  • соль - 1 ч.л.
  • закваска - по вкусу

Инструкция:

  1. Для теста берем закваску добавляем к ней пюре и все остальные ингредиенты и тщательно вымешиваем тесто. Тесто не должно быть сильно плотным. Готовое тесто выкладываем в чашку, смазанную раст. маслом и оставляем на расстойке часа на 2,затем подошедшее тесто обминаем, формуем колобок и обсыпаем его слегка мукой, и даем еще раз подойти приблизительно в течении часа. В это время духовку разогреваем до 230 градусов. На дно духовки поставьте емкость с водой и выпекайте хлеб при температуре 230градусов 10мин, затем убавьте температуру до 190 и выпекайте еще мин 20-25. Ориентируйтесь по своей духовке. Вот и все. Хлеб готов!

  2. Для тыквенного пюре, тыкву очистите от кожуры, порежьте на кубики, залейте водой, и варите мин 10-15 (после закипания). Как только тыква сварится, слейте воду, пюрируйте готовую тыкву блендером. (или как хотите), остудите до теплого состояния.

    ШАГ 2. солнечное настроениехлеб из тыквы
  3. Все ингредиенты для закваски хорошенько смешайте, накройте пленкой и поставьте в теплое место на 12-14 часов.

    ШАГ 3. солнечное настроениехлеб из тыквы
  4. Девочки забыла сказать. Готовый хлеб обязательно остудите на решетке. Не режьте хлеб даже если он будет чуть теплый, т. к он будет на вид немного влажноватый. А вот, когда он полностью остынет мякиш будет пористый и пружинистый.

    ШАГ 4. солнечное настроениехлеб из тыквы

Обсуждение

4.8 / 5
Молодик Соня
Молодик Соня

А я делала солнечное настроениехлеб из тыквы строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Галя Гайда
Галя Гайда

Спасибо, Антипьева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

alisa71
alisa71

Пойду готовить надеюсь получится!!!

arnolyal
arnolyal

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

babak_81
babak_81

А мой муж любит готовить суп-пюре из тыквы. Думаю, солнечное настроениехлеб из тыквы тоже нужно попробовать.

waner1983
waner1983

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

yella85
yella85

Как здорово!:)
Спасибо большое, Антипьева

estont1977
estont1977

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала солнечное настроениехлеб из тыквы «минимум усилий и максимум удовольствия»!

yetiturse
yetiturse

Спасибо большое! Буду пробовать!

fondoos
fondoos

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

kurzykina_84
kurzykina_84

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

coreriste
coreriste

Антипьева, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

plyavinskaya_70
plyavinskaya_70

Антипьева здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без солнечного настроениехлеб из тыквы я не знаю)

yeachusi1982
yeachusi1982

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

zhenya89
zhenya89

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Ксюша Ермашкевич
Ксюша Ермашкевич

Надо попробовать

arouraled
arouraled

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

rango
rango

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Калентьева Тинка
Калентьева Тинка

Отличный рецепт! Спасибо, Антипьева. Забираю в закладочки! Спасибо!!!