Антипьева Эльза 19 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт хлеба, , вкусные рецепты.
Для теста берем закваску добавляем к ней пюре и все остальные ингредиенты и тщательно вымешиваем тесто. Тесто не должно быть сильно плотным. Готовое тесто выкладываем в чашку, смазанную раст. маслом и оставляем на расстойке часа на 2,затем подошедшее тесто обминаем, формуем колобок и обсыпаем его слегка мукой, и даем еще раз подойти приблизительно в течении часа. В это время духовку разогреваем до 230 градусов. На дно духовки поставьте емкость с водой и выпекайте хлеб при температуре 230градусов 10мин, затем убавьте температуру до 190 и выпекайте еще мин 20-25. Ориентируйтесь по своей духовке. Вот и все. Хлеб готов!
Для тыквенного пюре, тыкву очистите от кожуры, порежьте на кубики, залейте водой, и варите мин 10-15 (после закипания). Как только тыква сварится, слейте воду, пюрируйте готовую тыкву блендером. (или как хотите), остудите до теплого состояния.
Все ингредиенты для закваски хорошенько смешайте, накройте пленкой и поставьте в теплое место на 12-14 часов.
Девочки забыла сказать. Готовый хлеб обязательно остудите на решетке. Не режьте хлеб даже если он будет чуть теплый, т. к он будет на вид немного влажноватый. А вот, когда он полностью остынет мякиш будет пористый и пружинистый.
Обсуждение
А я делала солнечное настроениехлеб из тыквы строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Спасибо, Антипьева за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
А мой муж любит готовить суп-пюре из тыквы. Думаю, солнечное настроениехлеб из тыквы тоже нужно попробовать.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Как здорово!:)
Спасибо большое, Антипьева
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала солнечное настроениехлеб из тыквы «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Спасибо большое! Буду пробовать!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Антипьева, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Антипьева здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без солнечного настроениехлеб из тыквы я не знаю)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Надо попробовать
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Отличный рецепт! Спасибо, Антипьева. Забираю в закладочки! Спасибо!!!