Джем из тыквы
Алла Корнеева 7 отзывов Видео рецепт
Чтобы сварить вкусный джем из тыквы понадобится сахар, лимонный сок (или лимонная кислота) и погружной блендер. Приступим.
Рецепт джема из тыквы
Очистите тыкву, порежьте на кусочки, варите. Пюрируйте при помощи блендера. Добавьте сахар и сок, варите до готовности. Закатывайте в стерильные баночки и храните в прохладном месте. Удачи!
- Время: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Тыква — 2 кг
- Сахар — 1,5 кг
- Лимон — 1-2 шт. (или 1 ч.л лимонной кислоты без горки)
- Вода — 150 мл
Инструкция:
-
Возьмите спелую тыкву, сахар и лимон.
-
Тыкву очистите от кожуры и внутреннего слоя с семечками. Порежьте овощ крупными кусочками. Залейте водой и проварите до мягкости.
-
С помощью погружного блендера превратите тыкву в пюре.
-
Добавьте сахар и сок одного-двух лимонов (по вкусу).
-
Уварите джем на медленном огне до желаемой густоты.
-
Разлейте по заранее подготовленным стерильным баночкам и закатайте.
Видео
Джем
Апельсиновый джем
Джем
Клубничный джем
Джем
Банановый джем
Обсуждение
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла джем из тыквы. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Спасибо за рецепт джема из тыквы, он мне пригодился.
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком черничного джема. Он мне очень нравится.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
А как же мне хочется уже приготовить.