Апельсиновый джем

Изабель 17 отзывов

Участник конкурса "Завтрак для любимого". Ароматный солнечный апельсиновый джем. Натуральный и вкусный, поднимет настроение даже в хмурое утро! Можно подать и к булочкам и к блинчикам, к чаю и кофе. У него есть небольшая горчинка (это от корки), но в этом и вся прелесть.

Входит в коллекцию:   простой рецепт джема, рецепт английской кухни ,  простые рецепты.

Рецепт апельсинового джема

Рецепт апельсинового джема

  • Время: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 130 ккал
  • Кухня: Английская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • апельсин - 3 шт.
  • сахар - по вкусу

Инструкция:

  1. Апельсины и лимон тщательно вымыть щеткой, натереть цедру. Выжать сок из цитрусов. Воду соединить с соком, добавить цедру. Оставшиеся отжатые волокна положить в марлю и завязать, опустить в смесь воды и сока. Поставить на плиту и после закипания варить 30 минут. Не допускать сильного кипения. Убрать узелок с выжимками.

  2. Сок измерить, на каждые 300 мл сока добавить по 250 г сахара. У меня вышло ровно 450 мл сока, к нему я всыпала 250 грамма. сахарного песка. (количество сахара можете менять на свое усмотрение) Размешать сахар до растворения и опять поставить на огонь. Варить 1 час 20 минут. Джем загустеет не сразу. Готовый джем остудить. По мере того, как будет остывать джем, он станет гуще. В итоге получится около 450 грамм джема. Порция тут небольшая, поэтому для нелюбителей сладкого можно уменьшить сахар. Джем не успеет испортиться. Хранить в холодильнике!

Обсуждение

4.3 / 5
souteatru
souteatru

Апельсиновый джем готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
апельсиновый джем у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

ingengill
ingengill

Делаю апельсиновый джем который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ildun1998
ildun1998

Сегодня приготовила апельсиновый джем,очень вкусно!
Изабель ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

Черняк Юля
Черняк Юля

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

edrussenk2004
edrussenk2004

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

anka
anka

Вот ссылка на новый рецептик джема из тыквы.

nina93
nina93

Да да вкусняха)

houngim
houngim

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

engedi
engedi

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Бершацкая Валентина
Бершацкая Валентина

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Кисляк Нютка
Кисляк Нютка

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать апельсиновый джем по этому рецепту.

Мужиканова Вита
Мужиканова Вита

Как здорово!:)
Спасибо большое, Изабель

isissi1980
isissi1980

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

nandu
nandu

Изабель, это просто волшебный рецепт апельсинового джема!

Алла Дерюгина
Алла Дерюгина

Апельсинового джема просто супер, мои гости все были в восторге!!! Изабель, спасибо!

etsow
etsow

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Николайчик Танечка
Николайчик Танечка

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!