Лепешки на кислом молоке

Андрей Епанешников 16 отзывов Видео рецепт

Хотите организовать для себя легкий завтрак? Тогда попробуйте лепешки на кислом молоке. Данный рецепт требует минимум ингредиентов и времени. То, что нужно, чтобы приготовить простую домашнюю выпечку.

Входит в коллекцию: простой рецепт лепешек, , рецепты на скорую руку.

Рецепт лепешек на кислом молоке

Лепешки понравятся как взрослым так и детям. Их приятный аромат скрасит ваше утро. Рассказываю, как приготовить лепешки на кислом молоке прекрасное дополнение к первым и вторым блюдам на все случаи жизни!

Вегетарианство:

Диетические рецепты

Повод:

На скорую руку

Время: 15 мин
Порций: 4
Калорий: 183 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Лепешки

Лепешки-печенюшки из кукурузной крупы и не только

Лепешки

Лепешки с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

Кислое молоко — 100 мл
Яйцо — 1 шт.
Мука — 300 г
Соль — 1 Щепотка
Гашеная сода — 1/3 ч.л.
Растительное масло — 3 ст.л.

Инструкция:

Наверняка, вы пробовали эти лепешки в детстве, поскольку этот рецепт очень популярен. Начнем с того, что смешаем несколько ингредиентов. Наливаем в миску скисшее молоко, добавляем яйцо, солим, а затем вливаем гашеную соду. Гасить соду необходимо с помощью лимонного сока или уксуса.
Добавляем в тарелку муку, начинаем замешивать тесто для лепешек. Главное следить за густотой теста, необходимо, чтобы оно было не слишком густым и липким. При необходимости добавляйте еще муки на свой глаз.
После того, как вы сделали тесто подходящей густоты, разделяем его на части и выкладываем на стол. Берем одну часть, раскатываем из нее тонкую лепешку. Как только лепешка будет сформирована, сделайте на ней отверстия при помощи вилки.
Теперь вы сможете смело приступить к обжариванию нашей лепешки. Положите ее на сковородку, предварительно смазанную растительным маслом, и зажаривайте до золотистой корочки. Лепешка готова. Если вы хотите подчеркнуть ее вкус, то можете смазать ее сливочным маслом. Приятного аппетита!

Видео

Обсуждение

4.4 / 5

angelina

Буду к вам заходить чаще.

Старшинова Виктория

В общем, супер!!!
Андрей-волшебница!!!

icrisu

Мммммммм, вкусняга какая!

yesad

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю тыквенные лепешки moiretsepty.ru/vypechka/lepeshki/tykvennye-lepeshki.

moiseeva_99

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

pustogvar_85

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

nandu

Делаю лепешки на кислом молоке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Андрей громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

isealas

Андрей здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без лепешек на кислом молоке я не знаю)

Ира Бриллиантовна

Сижу сейчас, доедаю лепешки на кислом молоке.
Очень вкусно, мне понравилось.

marianna

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

Мендыбаева Элеонора

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

ongendi

Красотищаа!

enisso1991

Приготовила лепешки на кислом молоке — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Алла Дерюгина

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!