Лепешки из кабачков

inedede2005 Видео рецепт

Лепешки из кабачков очень легко приготовить при наличии самых простых продуктов: кабачка, манки, яйца и муки. Получаются очень вкусные маленькие лепешки-котлетки. Хорошо подойдут для легкого ужина.

Входит в коллекцию:   простой рецепт лепешки, рецепт русская кухни ,  рецепты на ужин,  красивые рецепты.

Рецепт лепешки из кабачков

Рецепт лепешки из кабачков

Лепешки из кабачков подавайте горячими со сметаной или любимым соусом. Хотя и в холодном виде они тоже очень вкусные. Если кабачки не молоденькие, то обязательно снимите кожуру и удалите семечки внутри, используйте только мякоть кабачка.

Повод:

На завтрак, На обед, На ужин

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 142 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кабачок — 3 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Манная крупа — 100 г
  • Мука — 100 г
  • Соль — По вкусу
  • Укроп — По вкусу
  • Масло рафинированное — 3-4 ст.л. (для жарки)

Инструкция:

  1. Подготовьте продукты. Кабачки вымойте и срежьте хвостики. Если кожура плотная, то можно снять и ее.

  2. Кабачки натрите на терке, отожмите сок. Добавьте к ним манную крупу, яйцо, укроп, соль и перемешайте.

    ШАГ 2. лепешки из кабачков
  3. Затем в эту массу введите муку, снова перемешайте. Дайте постоять 5 минут. Тесто готово.

    ШАГ 3. лепешки из кабачков
  4. Столовой ложкой набирайте лепешки и выкладывайте в разогретую сковороду с растительным маслом. Жарьте лепешки с обеих сторон на медленном огне до красивой корочки.

    ШАГ 4. лепешки из кабачков
  5. Готовые лепешки снимите с огня. По желанию выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать масло. Приятного аппетита!

    ШАГ 5. лепешки из кабачков

Видео

Обсуждение

3.9 / 5
oblovatnaya_88
oblovatnaya_88

Спасибо за рецепт!

zinka
zinka

Спасибо, inedede2005, за помощь!
Мой муж очень любит лепешки из кабачков.

bilas2000
bilas2000

Лепешки из кабачков конечно на любителя.
Но понравилось.

ksyunya
ksyunya

Девочки, увлеклась прованскими лепешками. Готовлю каждые выходные.

hicede1975
hicede1975

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

Корнева Ника
Корнева Ника

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит лепешки из кабачков.

gala92
gala92

Спасибо за рецепт лепешек из кабачков!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Селезнева Арина
Селезнева Арина

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

kivshik_92
kivshik_92

Спасибочки
как раз собралась делать лепешки из кабачков

yuliya
yuliya

Мой парень просто обожает лепешки из кабачков))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Космачева Алена
Космачева Алена

Сегодня приготовила лепешки из кабачков!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

yuta76
yuta76

Таким способом обязательно попробуем приготовить лепешки из кабачков! спасибо!

levskaya_96
levskaya_96

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

atomush
atomush

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!