Маффины с курагой, фундуком и морковью

Яркие, нежные, вкусные маффины. Вместо кураги можно использовать любые сухофрукты или цукаты, вместо фундука любые орехи. Но советую попробовать именно с курагой и фундуком. Из указанного количества ингредиентов получается около 12 штук.

Входит в коллекцию: простой рецепт маффинов, , простые маффины.

Рецепт маффинов с курагой, фундуком и морковью

Время: 50 мин
Порций: 12
Калорий: 242 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маффины

Маффины со шпинатом, брокколи и адыгейским сыром

Маффины

Розовые маффины на белках с начинкой из пудинга

Ингредиенты:

3 яйца
150 г сахара
100 г сливочного масла
150 г моркови
100 г фундука
200 г кураги
2 ч.л. разрыхлителя
150-180 г муки

Инструкция:

Морковь натереть на мелкой терке.
Курагу нарезать небольшими кусочками.
Орехи измельчить.
Масло растереть с сахаром.
Добавить яйца, перемешать.
Добавить морковь, курагу, орехи.
Перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку. Перемешать.
В формочки выложить тесто, наполняя их наполовину. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 25-30 минут.
Украсить по вкусу. Я полила маффины растопленным шоколадом и посыпала молотым фундуком.
Приятного аппетита!

Обсуждение

3.7 / 5

dinieri

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

cofrallon

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с маффинами с курагой, фундуком и морковью!

marianna86

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

caraleso

Потрясающий рецепт маффинов с курагой, фундуком и морковью!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

testereri1978

Предлагаю взять на заметку маффинов с сыром. Приятного аппетита и удачи на кухне.

subeeva_95

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что маффины с курагой, фундуком и морковью превзойдет все ожидания.

ongendi

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Людмила Шушпанова

Да да вкусняха)

skachkova_93

Маффинов с курагой, фундуком и морковью готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
маффинов с курагой, фундуком и морковью у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

lera

Itedralim, получилось зашибись!

Ширяева Таня

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

urorour

Itedralim, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

bartkevich_75

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ralang

Когда в первый раз попробовала маффинов с курагой, фундуком и морковью, мне не понравилось.

olfof1970

Красиво, вкусно, класс просто!

irisha

Готовила маффинов с курагой, фундуком и морковью Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

alena

Кому посчастливилось отведать маффинов с курагой, фундуком и морковью — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

yaigsanol

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала маффинов с курагой, фундуком и морковью.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим маффинов с курагой, фундуком и морковью на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))