Пряные тыквенные маффины

Виктория 17 отзывов

Рецепт пряных тыквенных маффинов

Рецепт пряных тыквенных маффинов

Пряные тыквенные маффины

Способ приготовления:

Выпекать

Повод:

Хэллоуин

  • Время: 45 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 330 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Тыква (небольшая) 1 шт.
  • Мука пшеничная 375 г
  • Сахар 250 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Гвоздика (молотая) 1 ч.л.
  • Корица (молотая) 1 ч.л.
  • Мускатный орех (молотый) 1 ч.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Масло растительное рафинированное 2/3 чашки
  • Яйца куриные 3 шт.

Инструкция:

  1. Разогрейте духовку до 175 С.

  2. Смажьте 12 формочек для маффинов.

  3. Тыкву разрежьте пополам, очистите от семечек, положите разрезанной частью вниз на противень, накройте фольгой и запекайте около 90 минут, пока она не станет мягкой.

  4. Остудите, выньте ложкой мякоть и пюрируйте в блендере.

  5. В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель, корицу, гвоздику, мускатный орех, соль.

  6. В другой миске смешайте тыквенное пюре, яйца, масло.

  7. Соедините все ингредиенты, вымесите тесто, заполните им формочки на 3/4.

  8. Выпекайте минут 20-25, проверяйте готовность зубочисткой.

  9. В тесто для маффинов также можно положить грецкие орехи, изюм или ягоды, например, чернику.

Обсуждение

3.7 / 5
Селезнева Арина
Селезнева Арина

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пряные тыквенные маффины суперрр!!!

Палкина Томара
Палкина Томара

Виктория!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Палкина Томара
Палкина Томара

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

Врясова Кристина
Врясова Кристина

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Анна Дубенская
Анна Дубенская

Виктория, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

rular
rular

Виктория, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

yarastucu
yarastucu

Первый раз в жизни решилась на пряных тыквенных маффинов и не получилось(((
Так обидно!!

nandu1979
nandu1979

Наверно нужно порепетировать приготовление тыквенных маффинов с шоколадом. А то вдруг опростоволосимся.

arouraled
arouraled

Виктория, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пряных тыквенных маффинов.
Столько восхищений от гостей!

Калугина Таня
Калугина Таня

Ну, это было превосходно!
пряных тыквенных маффинов вместе с пальцами едва не съела)

edrussenk2004
edrussenk2004

Отличный рецепт:)
Обожаю пряных тыквенных маффинов

isendirs
isendirs

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

sortanow2000
sortanow2000

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь пряных тыквенных маффинов периодически готовим!!!)

alena94
alena94

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

ofedgad1987
ofedgad1987

Спасибо!!!
пряные тыквенные маффины СУПЕР!!!

alofr
alofr

Как вкусно! Я полюбила пряных тыквенных маффинов с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Богданова Валя
Богданова Валя

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!