Анюта Надтока 8 отзывов
Хочу представить Вам симпатичные оладьи. Ароматные апельсиновые с маленьким секретом в виде кисленьких ягод клюквы. Очень вкусные, не сухие, к ним не требуется никаких соусов-подливок. Клюква на языке лопается и получается сочно. Очень-очень довольна результатом. Не буду пускаться в споры, может это все-таки панкейки? Я их выпекала размером с наши оладушки и у нас был замечательный полдник!
Входит в коллекцию: простой рецепт оладий, рецепт кухни фьюжн кухни , оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире.
Оладьи
Оладьи из кабачков с зеленьюРастопить сливочное масло. Остудить. Натереть на мелкой терке цедру c апельсина. В миске смешать клюкву, сахар и цедру. У меня была гигантских размеров клюква, поэтому я ее, слегка подтаявшую, порезала пополам.
В большую миску просеять муку, разрыхлитель, соду и соль.
В другой миске взбить немного яйцо, добавить кефир, свежевыжатый апельсиновый сок (его должно быть половина стакана с одного средних размеров апельсина) и остывшее сливочное масло.
Добавить жидкие ингредиенты к сухим и слегка перемешать, так чтобы мука вмешалась. Оставить тесто комочками, не вымешивая его полностью.
Добавить клюкву и перемешать.
Нагреть блинную сковороду, один раз тонко смазать сковороду растительным маслом, только перед первыми оладушками. Убавить жар на средний и выпекать оладьи до золотистости на сухой сковороде. Перевернуть один раз.
Подавать в горячем виде. Тогда они особенно вкусны.
И в разрезе, с ягодкой.
Оладьи
Апельсиновые оладьи без яицОладьи
Оладьи с разрыхлителемОладьи
Рецепт апельсиновых оладийОладьи
Оладьи на сывороткеОладьи
Кабачковые оладьиОладьи
Печеночные оладьи пошаговоОладьи
Оладьи из индейки с фотоОладьи
Рецепт оладий с сосискойОладьи
Грибные оладьиОладьи
Оладьи
Обсуждение
Мама сделала апельсиновые оладьи с клюквой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Нежно и оригинально!
спасибо, Анюта!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт апельсиновых оладий с клюквой!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Анюта за рецепт!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Мне очень понравился рецептик http://moiretsepty.ru/vypechka/oladyi/oladyi-na-syvorotke, хочу поделиться с вами.