Печенье с кусочками шоколада

Входит в коллекцию: простой рецепт печенья, рецепт европейской кухни , красивые рецепты, шоколадное печенье.

Рецепт печенья с кусочками шоколада

Можно добавить 3 столовые ложки какао в тесто и уменьшить количество самой муки соответственно, чтобы получилось шоколадно-шоколадное печенье.

Специальное оборудование:

Термометр для духовки, Миксер, Сеялка для муки

Время: 1 ч
Порций: 12
Калорий: 219 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Печенье

Домашнее овсяное печенье простое

Печенье

Печенье с кунжутом

Ингредиенты:

Цельнозерновая мука 180 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Сливочное масло 130 г
Тростниковый сахар 130 г
Ванилин 1 ч.л.
Яйцо куриное 1 шт.
Темный шоколад 90 г

Инструкция:

Разогреть духовку до 180 градусов (отметка 5). Смазать противень маслом.
Взбить миксером мягкое масло комнатной температуры (!) с сахаром до образования пышной массы. Добавить ванилин и яйцо и снова хорошенько взбить.
В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем, добавить к масляной массе и еще раз взбить до получения однородного теста.
Нарезать темный шоколад на маленькие ровные квадратики.
Выкладывать примерно по столовой ложке теста на противень, оставляя достаточное расстояние (примерно 4 см) между печеньем, т. к. оно будет увеличиваться в размерах (выпекать порциями на нескольких противнях). На каждую порцию теста сверху уложить кусочки шоколада, немного вдавив его в печенье.
Выпекать примерно 10 минут, пока печенье не подрумянится. После оставить на минуту на противне, чтобы печенье немного затверделою Затем переложить с помощью лопатки на решетку и дать остыть.

Обсуждение

4.5 / 5

enasil

Просто фантастика!!!
наконец печенье с кусочками шоколада приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, angouc!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Инга Туневич

Уже делала два раза получается обалденно.

sowhuthuc

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

masha

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Ануфриева Дария

Angouc!
Спасибо огромное за новенький рецептик печенья с кусочками шоколада!!!

ksyusha86

Очень вкусный рецепт печенья с кусочками шоколада, буду рада воспользоваться рецептом.

serkova_77

Благодарю за идею. Попробую приготовить

vika94

мусс из белого шоколада с инжиром и песочным печеньем тоже интересный вариант.

esofasha

Angouc вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

hofat

Круто

Завертанная Анька

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

zina

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

zhenya

Спасибо, замечательный рецептик, печенье с кусочками шоколада класс!

zinka

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

sasha

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Белка Люда

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

Коротя Василиса

Angouc, спасибо за рецепт печенья с кусочками шоколада! Обязательно приготовлю :)

uckim

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

tidadya

Теперь это мой любимый печенье с кусочками шоколада.

Хаванова Олеся

Спасибо! Клевенько!

igemum

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, angouc, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)