Печенье спички

Инструкция:

1. Масло взбить с сахаром и ванильным сахаром (+ корица) до однородной массы. Взбить туда яйца и добавить муку, красхмал и овсяные хлопья, хорошо перемешать. Тесто получится очень липкое, поэтому лучше его убрать на 1 час в холодильник. Духовку нагреть на 170 С. Противень застелить пекарской бумагой. Тесто положить в кулинарный шприц с большой круглой насадкой (или плотный мешок) и выдавить на противень полоски длиной в 8-10 см.

2. Выпекать примерно 8 минут, ориентируйтесь по своей духовки. Какао или желе насыпать в тарелочку. Сахарную пудру смешать с 1 ст. л. воды в не очень густую глазурь. Затем обмакиваем один конец палочек в глазурь и сразу в какао/желе. Положить на тарелку, чтобы глазурь подсохла. И все!

3. Приятного аппетита!