Пирог с творогом и грушей

Оригинальный рецепт пирога с творогом и грушей пикантность ему придает добавление в тесто коньяка, орехов и корицы. Не самый простой в приготовлении пирог, но он стоит труда!

Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, , пироги с творогом, творожные пироги, пироги с грушами, грушевые пироги.

Рецепт пирога с творогом и грушей

Что мне нравится в творожных пирогах они хороши и в теплом, и в холодном виде. Ну а груши есть груши они придают теплый летний аромат любой выпечке. Творожный пирог с грушей получается очень вкусным, да и готовить его не очень сложно, по большому счету. Пирог получается сытный, питательный. Попробуйте - вам понравится!

Время: 60 мин
Порций: 8
Калорий: 649 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пироги

Картофельный пирог с шампиньонами

Пироги

Пирог из мягкого творога

Ингредиенты:

Масло сливочное — 150 г
Сахар — 1 стак. (половина в тесто, другая - в начинку)
Мука — 2 стак.
Яйца — 4 шт. (2 в тесто, 2 в начинку)
Орехи — 4 ст.л.
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Корица — 1 ч.л.
Коньяк — 3 ст.л.
Груши — 3 шт.
Творог — 500 г
Крахмал — 1,5 ст.л.

Инструкция:

Масло заранее достать из холодильника, чтобы успело размягчиться.
Взбить его с сахаром. По одному добавить в тесто яйца, коньяк, затем орехи, муку и разрыхлитель. Замесить мягкое, но плотное и не липкое тесто.
Выложить его в смазанную маслом форму, распределить по бортикам.
Творог взбить с яйцами, сахаром и крахмалом.
На тесто выложить вымытые и нарезанные тонкими ломтиками груши, залить творожным кремом.
Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 180С примерно 40 минут. Готовый пирог остудить и нарезать порционными кусочками. Приятного чаепития!

Видео

Обсуждение

4.3 / 5

marianna89

Reneredo, спасибо вам огромное!!!
грушевый пирог супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Лисовиченко Гала

Здравствуйте reneredo!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Оля Коровицкая

Ух ты! Как красиво и просто!

ksyusha86

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

nina

Для разнообразия часто готовлю moiretsepty.ru/vypechka/pirogi/drozhzhevoi-pirog-s-tvorogom-marmeladom-i-malinoi, получается вкусно и быстро.

Нюта Алаева

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит грушевый пирог.

ninotils

Только закончила приготовление грушевого пирога.
Спасибо!

lisa91

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить грушевый пирог - очень вкусно!!!

Лепская Лана

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант грушевого пирога

illiss

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала грушевый пирог,очень понравилось.Спасибо.