Шоколадный пирог с бананами
Ярослава Кубанкова 20 отзывов
В праздники совсем нет времени на тортики? Тогда печем шоколадный пирог со вкусом брауни. В составе теста и глазури бананы. За основу взяла пирог с хурмой от Вики (Победа), но мне нужно было внедрить бананы. Возможно приготовление и украшательство вместе с детьми, так как пирог совсем простой. Форма 16 см на 24 см.
Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, рецепт кухни фьюжн кухни , пироги с курицей, пироги с бананами, шоколадные пироги.
Рецепт шоколадного пирога с бананами
- Время: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 453 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Пироги
Кукурузно-ореховый пирог
Пироги
Творожный пирогИнгредиенты:
- сливочное масло - 70 г
- мука - 160 г
- яйца куриные - 2 шт.
- разрыхлитель - 1 ½ ч.л.
- сахар - 100 г
- какао-порошок - 2 ст.л.
- бананы - 3 шт.
- соль - 1 щепотка
- какао-порошок - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
- бананы - 1 шт.
- кофейный ликер - 2 ст.л.
Инструкция:
-
Отделить желтки и поместить их в мелкий сахар.
-
Добавить мягкое масло.
-
Растереть или взбить миксером.
-
Добавить мягкие бананы.
-
Снова взбить.
-
Ввести муку с разрыхлителем.
-
Всыпать какао. От его насыщенности будет зависеть цвет.
-
Перемешать снова.
-
Отдельно взбить белки с щепоткой соли.
-
Ввести белковую пену в тесто в последнюю очередь.
-
Перемешать лопаткой.
-
Форму застелить смазанным пергаментом и вылить тягучее тесто.
-
Выровнять поверхность.
-
Выпекать 25-30 минут при 180 С или до сухой шпажки.
-
Остужаем, переносим из формы.
-
Делаем проколы.
-
Пирог одинаково ровного цвета со всех сторон. Вид сбоку.
-
Для глазури растереть переспелый банан с какао и пудрой.
-
Влить ликер Мокка или заменить медом.
-
Растереть.
-
Мешаем до получения блестящей текстуры.
-
Нанести глазурь на пирог.
-
Выровнять.
-
Для украшения я использовала сахарные гранулы с разным вкусом.
-
Делаем срез с хурмы и вырезаем звездочку или что нравится.
-
Подаем на Новогодний стол. Можно поделить на квадратики или треугольники.
-
Глазурь не содержит масла и шоколада, поэтому остается мягкой.
-
Текстура и вкус пирога немного напоминает брауни.
-
Очень вкусно с кофе. Угощаемся!
Пироги
Рецепт бисквитного пирога
Пироги
Воскресный пирог
Пироги
Творожный пирог
Пироги
Пирог с малиной пошагово
Пироги
Сахарный пирог с фото
Пироги
Рецепт пирога для папы
Пироги
Летний пирог
Пироги
Пирог к чаю
Обсуждение
Ярослава, отличный рецепт бананового пирога
спасибо за идейку
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Этот рецепт чем-то похож на творожный пирог. Я правильно поняла?
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Ярослава!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Девочки, пирог с бананами объедение.
Супер рецепт!
Ярослава, большое спасибо!!!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Иду пробовать…
Опачки!
Теперь братик обрадуется пирогу с бананами!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Спасибо за рецепт бананового пирога.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Спасибочки Ярослава
попробуем обязательно
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ярослава за отличные и простые рецепты!
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили банановый пирог вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.