Марианна Владимировна 9 отзывов Видео рецепт
Простейший рецепт легкого, ароматного яблочного пирога!
Входит в коллекцию: простой рецепт пирогов, , яблочные пироги.
Пироги
Пирог с капустойОдин из самых восхитительных яблочных пирогов из всех, что мне когда-либо приходилось пробовать и готовить - Цветаевский яблочный пирог - вне всяких сомнений станет настоящим украшением любой дружеской посиделки. Согласно преданию, эта изысканная еда русской кухни была частым угощением за столом сестер Цветаевых (собственно, отсюда и возникло название). Такой кулинарный рецепт непременно должен быть записан в каждую книгу хорошей хозяйки.
Как уже можно понять из рецептуры, балом здесь правит сметана - она входит в состав и теста, и крема. Поэтому сметана должна быть превосходного качества.
На медленном огне растапливаем в кастрюльке сливочное масло. Муку просеиваем через сито горкой, добавляем разрыхлитель и корицу, затем - растопленное масло и сметану. Перемешиваем так, чтобы получилось крутое тесто. Теперь выкладываем в круглую форму пергаментную бумагу, а на нее - тесто. Разравниваем его руками так, чтобы получилась корзинка с бортиками. Теперь очищенные от кожуры яблоки нарезаем очень тонкими кусочками и заполняем ими корзинку. Теперь взбиваем яйцо с сахаром, добавляем муку и сметану. Полученным кремом заливаем яблоки и отправляем пирог в духовку на минут 45. Когда цветаевский яблочный пирог испечется, даем ему остыть, не вынимая из формы. После смело достаем, режем на порционные кусочки и наслаждаемся по полной программе!
Пироги
Яблочный пирог с штрейзелемПироги
Берлинский яблочный пирогПироги
Легкий яблочный пирогПироги
Яблочный пирог
Обсуждение
Очень вкусно и главное просто.
пирог с яблоками получается ням-ням.
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Марианна, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Марианна, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт яблочного пирога!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Может пригодится кому рецептик яблочного пирога. Просто и быстро.
Я тоже обожаю яблочный пирог
но сама делала только один раз.
Я теперь просто обязана приготовить яблочный пирог
Рецепт пирога с яблоками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!