Пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом

Анна Епишко 13 отзывов

Рецепт пирожного из блинчиков с черникой и шоколадом

Рецепт пирожного из блинчиков с черникой и шоколадом

Повод:

День рождения, Детский праздник, Масленица, Фуршет

Время подготовки:

30 ч

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 659 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 400 г черники (можно замороженной)
  • 200 г молочного (35% какао) шоколада
  • 250 мл жирных сливок
  • 400 г муки
  • 5 яиц
  • 1 л молока
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 2 ст.л. ванильного сахара
  • 1 ч.л. соли
  • топленое масло для жарения
  • ягоды для украшения

Инструкция:

  1. Разбейте яйца в миску, добавьте соль и ванильный сахар, взбейте в очень пышную пену.

  2. Добавьте половину молока, перемешайте до однородности. Просейте в миску муку, перемешайте, чтобы не было комочков.

  3. Влейте оставшееся молоко и растительное масло. Тщательно перемешайте. Накройте миску полотенцем и дайте тесту постоять 30 мин

  4. Добавьте в тесто замороженными ягоды и аккуратно перемешайте. Сильно разогрейте сковороду, слегка смажьте маслом. Выпекайте толстенькие небольшие блинчики на сильном огне. Готовые блинчики складывайте в миску или кастрюлю под крышку.

  5. Растопите шоколад со сливками. Выложите на блюдо для торта блин, смажьте шоколадной смесью, закройте вторым блином. Соберите торт. Промажьте верх шоколадной смесью, украсьте ягодами и подавайте.

Обсуждение

4 / 5
valentina85
valentina85

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Карибидис Элла
Карибидис Элла

Как вкусно! Я полюбила пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

angelina
angelina

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пирожного из блинчиков с черникой и шоколадом станет любимкой
хочу хочу

kovkina_95
kovkina_95

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Алла Шумная
Алла Шумная

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

vita
vita

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Завертанная Анька
Завертанная Анька

А я посматриваю на рецепт пирожного с клюквой moiretsepty.ru/vypechka/pirozhnye/pirozhnoe-s-klyukvoi, интересно услышать ваши отзывы.

Борисовна Настасья
Борисовна Настасья

Спасибо, сегодня же приготовлю!

yistin1984
yistin1984

У меня пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Анна, спасибо за рецептик пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом!!!

Чичкан Надежда
Чичкан Надежда

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

istasa
istasa

Обязательно сделаю пирожное из блинчиков с черникой и шоколадом!!!

alesya
alesya

А я думала разбираюсь в приготовлении пирожного из блинчиков с черникой и шоколадом:D:D, а здесь такое:)

Бирагова Юлия
Бирагова Юлия

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!