Пицца из цветной капусты
baranichenko_80 10 отзывов
Девочки-хозяюшки, скоро весна Поэтому, начиная с понедельника, хоть мне и говорят, что с понедельника начинать нельзя, я решила что пора заканчивать баловаться тортиками, пирогами, сырниками и т. д. и т. п. И вот сегодня я к вам с очень простой, скажем так, девчачей пиццей/запеканкой из цветной капусты, называйте как угодно. Кушать в любом случае что-то надо, да и посиделки никто не собирается отменять. Ну, а чтобы и о фигуре побеспокоиться, да и закусить было чем, то вот делюсь таким рецептом, может кто и составит мне компанию с понедельника, чтобы не скучно было.
Входит в коллекцию: простой рецепт пиццы, рецепт кухни фьюжн кухни , пицца с курицей.
Рецепт пиццы из цветной капусты
- Время: 1 ч 15 мин
- Порций: 10
- Калорий: 165 ккал
- Кухня: Кухня фьюжн
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Пицца
Закусочные мини-пиццы
Пицца
Пицца ФламбеИнгредиенты:
- яйца куриные - 5 шт.
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- орегано сушеный - 3 ч.л.
- моцарелла - 400 г
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- чеснок - 4 дольки
- капуста цветная - 1 кочан
Инструкция:
-
Я использовала средний по величине качан цветной капусты. Делим на соцветия, укладываем в блендер и измельчаем до размера риса.
-
Укладываем в форму для выпекания, нальем немного воды и отправляем в разогретую духовку до 180 C минут на 15, изредка помешивая капусту. Вынимаем, охлаждаем. Этот процесс можно проделать в микроволновке, время сокращается до 10 минут.
-
В миске взбиваем яйца, солим перчим по вкусу, добавляем измельченный чеснок, сушенный орегано, тщательно взбиваем. В конце добавляем сыр моцарелла, чуть больше половины, остальную часть оставляем и добавим в самом конце выпечки.
-
Подготовим форму, в которой будем выпекать пиццу. Можно использовать формы для пиццы у кого есть. В моем варианте я использовала две, одну разъемную, другую стеклянную. В разъемную форму положила на дно пекарскую бумагу, смазала оливковым маслом и выложила половину начинки, разровняла. Стеклянную форму смазала оливковым маслом и обсыпала пекарскими сухарями, выложила остальную начинку. Таким образом у меня получилось две пиццы.
-
Отправляем в разогретую духовку до 190 C и выпекаем минут 25, следим за духовкой. По истечении времени, выкладываем на пиццы оставшийся сыр моцарелла и выпекаем еще 5 минут. Вынимаем из духовки, немного остужаем и подаем к столу.
-
Наслаждаемся, можно под бокальчик розового или белого, кому что по душе.
Пицца
Пицца моментальная
Пицца
Пицца с мидиями
Пицца
Пицца из теста пошагово
Пицца
Овощная пицца с фото
Пицца
Рецепт пиццы катрины
Пицца
Пицца грибная
Пицца
Пицца
Обсуждение
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Вкусняша, вкусняша!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Рецепт пиццы из цветной капусты — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо большое, за рецепт овощной пиццы! Обязательно приготовлю.
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пиццы из цветной капусты.
baranichenko_80, спасибо!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без пиццы из цветной капусты не обходится!