Пицца на сковороде на кефире

Захотелось вкусной домашней пиццы? Смотрите и запоминайте этот рецепт пиццы на сковороде на кефире и забывайте о доставке и дорогих ресторанах!

Входит в коллекцию: простой рецепт пицца, , рецепты на ужин, вкусные рецепты, рецепты на сковороде, пицца с колбасой, пицца на кефире, пицца на сковороде.

Рецепт пицца на сковороде на кефире

Пицца - универсальное блюдо, это можно с уверенностью сказать. Каждый не откажется от кусочка пиццы, да еще с любыми ингредиентами. Для приготовления пиццы на сковороде на кефире вам потребуется кефир жирный, не стоит брать легкий кефир - тесто будет слишком жидким. Слышала, что можно кефир на сметану даже заменить. Начинка зависит от ваших личных предпочтений. Можно и оливки, и колбасу заменить. Сыр выбирайте по-тверже. Смотрим рецепт.

Повод:

На обед, На ужин

Время: 45 мин
Порций: 4
Калорий: 284 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Пицца

Тонкая пицца с салями, помидорами и сладким перцем

Пицца

Чикаго-пицца

Ингредиенты:

Майонез — 4 ст.л.
Мука — 9 ст.л.
Кефир — 200 мл
Яйца — 2 шт.
Сыр — 100 г
Колбаса — 100 г
Маслины — 10 шт.
Огурцы — 1 шт.
Соус тартар — По вкусу
Растительное масло — 1 ч.л.

Инструкция:

Замесите тесто: смешайте кефир, яйца, майонез, муку.
Все хорошенько перемешайте, до консистенции сметаны. Можете посолить.
Смазываем сковороду маслом (немного). Выливаем сначала тесто, а потом начинку. Резать можно произвольно, как вам нравится.
Сверху посыпаем тертым сыром. Готовим на среднем огне минут 15-20.
Наша пицца на сковороде на кефире готова! Перед подачей можете добавить еще специй или соус (я предпочитаю тартар). Не бойтесь экспериментировать. Приятного аппетита!