Шарлотка с яблоками, простая и вкусная

Инга 9 отзывов Видео рецепт

Шарлотка это вкуснейший яблочный пирог, который напоминает бисквит. Готовить его одно удовольствие, так как это просто и быстро. Советую, как приготовить шарлотку с яблоками, простую и вкусную.

Входит в коллекцию:   простой рецепт шарлотки, ,  вкусные рецепты,  простые рецепты,  шарлотка с яблоками.

Рецепт шарлотки с яблоками, простая и вкусная

Рецепт шарлотки с яблоками, простая и вкусная

Такой вариант шарлотки, где вместо теста используется белый хлеб или печенье "Дамские пальчики", у нас не очень популярен, а зря! Пирог получается очень-очень сочным и ароматным. Подавайте шарлотку со взбитыми сливками в теплом или охлажденном виде.

Повод:

На завтрак, Для детей, Полдник, На полдник, На десерт

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 563 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Яблоки — 6 шт.
  • Белое вино — 50 мл
  • Сахар — 0,5 стак.
  • Изюм — 1/4 стак.
  • Лимонная цедра — 1 ч.л.
  • Корица — 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех — 1 Щепотка
  • Сливочное масло — 1 ст.л. (в начинку)
  • Белый хлеб — 10-15 Ломтиков
  • Сливочное масло — 8 ст.л. (для хлеба)

Инструкция:

  1. Яблоки нужно помыть, очистить и нарезать дольками.

  2. Растопите сливочное масло в сотейнике, выложите туда яблоки, залейте их вином и добавьте сахар, лимонную цедру, изюм, корицу и мускатный орех. Тушите, пока яблоки не станут мягкими.

  3. Слейте жидкость из яблочной смеси в другую посуду. Варите сироп, пока он слегка не загустеет. Затем верните его назад к яблокам.

  4. Обрежьте корочки ломтиков хлеба. Разрежьте каждый кусок хлеба на 2 части и обрежьте верх, чтобы кусочки по высоте были такие же, как форма для выпечки шарлотки.

  5. Растопите сливочное масло, добавьте в него 2 ст. ложки сахара и растворите. Каждый кусочек хлеба окуните в масло. Выложите из хлеба основание и бортики в форму для выпечки. Кусочки хлеба должны плотно прилегать друг к другу.

  6. В подготовленную основу для шарлотки выложите начинку, плотно ее утрамбовав. Сверху закройте пирог обрезками от хлеба, не забыв окунуть их в масло.

  7. Выпекайте при температуре 190 градусов 30-40 минут. Если верх начнет пригорать, накройте пирог фольгой.

Видео

Обсуждение

4.2 / 5
ofedgad1987
ofedgad1987

Первый раз сделала сама шарлотку с яблоками, простая и вкусная.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Кира Сандакова
Кира Сандакова

Инга…мой муж сошел с ума.
Просит сделать шарлотку с яблоками, простая и вкусная на его работу, чтобы всем похвастаться.

subeeva_95
subeeva_95

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шарлотку с яблоками, простая и вкусная пробовать))))

Киреева Светлана
Киреева Светлана

Инга, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

yussom2001
yussom2001

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

itorit
itorit

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт шарлотки с яблоками в мультиварке.

Лера Сибгатуллина
Лера Сибгатуллина

Очень люблю шарлотку с яблоками, простая и вкусная, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

Марианна Осинцева
Марианна Осинцева

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

lilya
lilya

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.