Тесто для пиццы в духовке

gimyomo1983 13 отзывов Видео рецепт

Многие спрашивают, как приготовить тесто для пиццы в духовке. Если вы хотите, чтобы тесто было мягким даже после остывания пиццы, чтобы корочка получилась хрустящая и румяная, тогда читайте рецепт.

Входит в коллекцию:   простой рецепт теста, ,  вкусные рецепты,  рецепты в духовке,  тесто для пиццы.

Рецепт теста для пиццы в духовке

Рецепт теста для пиццы в духовке

Тесто для пиццы можно использовать сразу или разделить на части и заморозить. Используйте любую начинку и соусы по вкусу. Тесто дрожжевое, поэтому его нужно хорошо вымесить и обмять, а затем тонко раскатать, чтобы в процессе выпекания пицца не сильно выросла.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Сухие быстродействующие дрожжи — 1 ч.л.
  • Теплая вода — 3/4 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Соль — 1,5 ч.л.

Инструкция:

  1. Подогрейте воду (но не доводите до кипения) и влейте ее в чашу миксера, добавьте сухие быстродействующие дрожжи. Оставьте дрожжи до растворения.

  2. 2. Просейте пшеничную муку и смешайте с солью, добавьте муку в воду с дрожжами.

    ШАГ 2. тесто для пиццы в духовке
  3. 3. Перемешайте тесто лопаткой до образования грубой консистенции, чтобы мука смешалась с водой.

    ШАГ 3. тесто для пиццы в духовке
  4. 4. Установите насадку крюк для замеса теста и вымешивайте его 5 минут.

    ШАГ 4. тесто для пиццы в духовке
  5. 5. Выложите тесто на стол и обомните его пару раз руками.

    ШАГ 5. тесто для пиццы в духовке
  6. 6. Смажьте миску растительным маслом и выложите в нее тесто, оставьте тесто на время, чтобы оно подошло.

    ШАГ 6. тесто для пиццы в духовке
  7. 7. Выложите тесто из миски и используйте его сразу или разделите на кусочки и уберите в морозильную камеру на хранение.

    ШАГ 7. тесто для пиццы в духовке

Видео

Обсуждение

4.5 / 5
anya
anya

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею теста для пиццы в духовке.

Ютяева Ириша
Ютяева Ириша

Большое спасибо за рецепт!
тесто для пиццы в духовке просто супер!!!

sofya
sofya

Делаю тесто для пиццы в духовке уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо gimyomo1983 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Вера Хрусталёва
Вера Хрусталёва

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

nadezhda91
nadezhda91

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

iserenden
iserenden

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

istasa
istasa

Gimyomo1983, спасибо за рецепт! Очень люблю тесто для пиццы в духовке!

dasha98
dasha98

Нашла рецепт итальянского теста для пиццы, понравилось. Что думаете?

Валя Руднева
Валя Руднева

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

rurne
rurne

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

2diesel
2diesel

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо gimyomo1983 за отличные и простые рецепты!

cofrallon
cofrallon

Вчера был день теста для пиццы в духовке.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

asastarof
asastarof

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .