Тесто для пончиков на сковороде

Тесто для пончиков, с которым приятно работать!

Я очень люблю пончики, приготовленные из этого теста, - они получаются замечательными! А тесто? Оно не липнет к рукам, упругое и эластичное, работать с ним одно удовольствие!

Входит в коллекцию: простой рецепт теста, , рецепты на сковороде.

Рецепт теста для пончиков на сковороде

Время: 1 ч 35 мин
Порций: 12
Калорий: 273 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Тесто

Тесто на закваске для хлеба

Тесто

Тесто без дрожжей

Ингредиенты:

Дрожжи - 14 г
Сахар - 65 г
Вода - 25 мл
Мука - 420 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 2.5 г
Молоко - 150 мл
Яйца - 1 шт.
Сливочное масло - 35 г

Инструкция:

В небольшую емкость выкладываем дрожжи, добавляем сахар (2 чайные ложки), вливаем теплую воду. Оставляем на 5 минут.
Муку просеиваем, добавляем оставшийся сахар, затем ванильный сахар, соль. Взбиваем яйцо, вливаем теплое молоко и растопленное сливочное масло.
Соединяем подготовленные ингредиенты из трех мисок в одну и замешиваем тесто (я использую миксер с крючками-насадками). Тесто получается упругим, крутым. Скатываем из него шар и, накрыв пищевой пленкой, оставляем подходить на час.
Ароматных и вкусных вам пончиков!

Видео

Обсуждение

4.9 / 5

valentina85

Спасибочки за вкусняшку

umova_81

Спасибо большое за рецепт, korenkova_77.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

rubanovich_70

Очень довольна тестом для пончиков на сковороде! Благодарю за рецепт.

torackowo1990

Благодарю за идею. Попробую приготовить

padillis

Спасибо за рецепт теста для пончиков на сковороде, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Цыбко Роза

Девочки, тесто для пончиков на сковороде — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

Селезнева Арина

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Букина Ярина

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт теста на пирог, тоже очень понравилось.

orotelye

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что тесто для пончиков на сковороде не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту тесто для пончиков на сковороде, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

anna

Это не тесто для пончиков на сковороде!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Шуваева Евгения

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

enisso1991

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тесто для пончиков на сковороде, оценили.

rimma71

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

hofat

Korenkova_77, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

lithima

Интересный рецепт, надо будет испробовать