Шоколадный торт куши
Хочу предложить совершенно потрясающий торт израильского кондитера Карин Горен. Куши с иврита переводится, как "Негритянский торт" Он очень прост в приготовлении, но безумно вкусный. Влажная текстура с сильно выраженным вкусом шоколада. От него оторваться просто не возможно. Его можно подавать как теплым, так и холодным, каждый раз раскрывая для себя новый вкус. Если вы увлекаетесь мастикой, он очень удачен для покрытия и для долгого украшательства) А если нет, то пеките просто так, чтобы побаловать своих родных или угостить внезапно нагрянувших гостей.
Входит в коллекцию: простой рецепт торты, рецепт еврейская кухни , торты со сметаной, шоколадные торты.
Рецепт шоколадный торт куши
- Время: 5 ч
- Порций: 1
- Калорий: 133 ккал
- Кухня: Еврейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- масло растительное - 240 г
- сахар - 200 г
- яйца куриные - 4 шт.
- какао - 140 г
- сметана - 200 мл
- мука - 140 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- сахар ванильный - по вкусу
- глазурь - по вкусу
- сливки - 120 мл
- шоколад темный - 120 г
Инструкция:
-
В миске смешать масло растительное с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца, сметану и какао. Муку и разрыхлитель просеять и смешать с жидкой массой до однородности. Тесто выложить в форму диаметром 20 см, предварительно дно формы застелить пергаментом. Выпекать торт в предварительно нагретой до 170С духовке минут 40-50.
-
Готовность проверить лучинкой. На лучинки должны остаться влажные крошки, не пересушите, он должен быть влажным.
-
Для глазури: Нагреть сливки, в них растопить темный шоколад. Размешать. Залить еще горячий корж глазурью.
-
Остудить торт, и подавать к чаю) Вот и все. Несмотря, что так просто, он обалденно вкусный. Приятного аппетита...
-
Вот так его можно украсить)
Обсуждение
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Последнее время увлеклась приготовлением шоколадного торта, мужу нравится.
Спасибо за шоколадный тортик и красивое оформление!
Щебетько!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Щебетько, рецепт шоколадного торта ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Вчера приготовила шоколадный тортик!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Щебетько, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении шоколадного тортика.
Очень простой рецепт шоколадного торта, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть шоколадного торта из магазина.;)
Спасибо Вам, Щебетько, за рецепты.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шоколадный торт превзойдет все ожидания.
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Таким способом обязательно попробуем приготовить шоколадный торт! спасибо!
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить шоколадный торт.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)