Торт из шоколадный блинчиков со сливочно-шоколадным кремом
Наталья Номоконова 18 отзывов
Входит в коллекцию: простой рецепт тортов, рецепт европейской кухни , шоколадные торты, блинный торт.
Рецепт торта из шоколадный блинчиков со сливочно-шоколадным кремом
Время подготовки:
1 ч
- Время: 3 ч
- Порций: 4
- Калорий: 1393 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Торты
Торт Рыба из мастикиИнгредиенты:
- Молоко 500 мл
- Горький шоколад 100 г
- Пшеничная мука 1 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахарная пудра 2 столовые ложки
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Какао-порошок 1 столовая ложка
- Морская соль щепотка
- Сливки 35%-ные 600 мл
- Белый шоколад 200 г
- Ванильный сахар 2 столовые ложки
- Коктейльная вишня по вкусу
Инструкция:
-
Растопить шоколад на водяной бане и влить 250 мл теплого молока.
-
Оставшееся молоко взбить с 1 стаканом просеянной муки, какао-порошком, сахарной пудрой и солью. Ввести взбитые в пену яйца и перемешать.
-
Сливочное масло растопить и добавить в тесто вместе с растопленным шоколадом. Тщательно перемешать и отставить на 1 час.
-
Разогреть сковороду, смазать ее небольшим количеством растительного масла.
-
Налить 1 половник теста, сделать сковородой круговые движения, чтобы тесто растеклось по всей поверхности, готовить 1 минуту. Перевернуть лопаткой блин на другую сторону и готовить 30 сек. Выпекать блины, пока не закончится тесто. Готовые блины переложить в посуду с крышкой, дать полностью остыть.
-
Для крема взбить охлажденные сливки миксером, постепенно добавляя ванильный сахар, до устойчивых пиков. Белый шоколад растопить на водяной бане.
-
Ввести растопленный шоколад в сливки, продолжая взбивать крем на самой маленькой скорости миксера.
-
Сборка торта. Выложить один блин на сервировочную тарелку, нанести тонкий слой крема, накрыть блином, повторить так со всеми блинами. Обмазать верх и бока торта кремом, посыпать тертым шоколадом. Украсить оставшимся кремом верх торта при помощи кондитерского шприца с насадкой звездочка, коктейльными вишнями.
Обсуждение
Очень красиво! И вкусно!
Опачки!
Теперь братик обрадуется шоколадному торту!
Наталья, большое спасибо за рецепт шоколадного торта!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Наталья.
ДА!!! Наталья, огромное спасибо, за рецепт шоколадного торта.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Только что доела шоколадный тортик!!! очень вкусно!!!
Можно еще добавить шоколадный торт. Интересный рецепт.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Ухтышка какой рецепт шоколадного торта!!!!!!!
слюни текут рекой
Вкусняша, вкусняша!!!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Наталья, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили шоколадный тортик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Иду пробовать…
Шоколадный торт по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.