Вишневая запеканка

В сезон вишни почему бы не поэкспериментировать и не попробовать приготовить любимое блюдо не классическим образом, а новым, интересным и не менее вкусным. Итак, вишневая запеканка!

Входит в коллекцию: простой рецепт запеканок, рецепт русской кухни , праздничные рецепты, запеканка из творога.

Рецепт вишневой запеканки

Вишневая запеканка - очень вкусное и легкое блюдо. Могу поделиться практичным советом из собственных наблюдений. Лучше всего запеканку выпекать в глубокой посуде (около 5-7 см) и не очень большого диаметра до 13-15 см. Лучше тогда разделить на две посуды. Желаю удачи и приятного аппетита!

Повод:

На полдник, На праздничный стол

Время: 60 мин
Порций: 6
Калорий: 169 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Запеканки

Рыбка в шубке — запеканка

Запеканки

Сладкая запеканка из дикого риса

Ингредиенты:

Вишня — 500 г
Творог — 500 г (обезжиренный или творог малой жирности)
Сахар — 80 г
Яйца — 2 шт.
Ванилин — 1-2 г

Инструкция:

Первое, что делаем, это моем вишню, очищаем ее от сора, плодоножек и вытаскиваем косточки.
Далее ставим духовку на 180 градусов. Попутно готовим смесь из творога, яиц, сахара и ванилина. Все ингредиенты нужно смешать в кухонном комбайне или при помощи блендера до однородной массы.
Каждую вишенку обмакнем в муку. Так ягода лучше сохранит свою форму при выпекании.
В форму для выпекания наливаем половину смеси из творога.
Затем кладем вишни.
Далее вишни заливаем второй половиной смеси из творога. Ставим запекаться в уже разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 50 минут. Готово!