Грибы, маринованные с гвоздикой

Вита Буравлева 16 отзывов Видео рецепт

Грибочки маринуются одни сутки, после чего их смело можно пробовать. Используйте, как закуску или добавляйте в салаты. Легко и вкусно! Смотрите, как приготовить грибы, маринованные с гвоздикой!

Входит в коллекцию:   простой рецепт маринования, рецепт русской кухни ,  красивые рецепты,  маринуем на зиму,  маринованные грибы.

Рецепт грибов, маринованных с гвоздикой

Рецепт грибов, маринованных с гвоздикой

Для маринования желательно использовать мелкие грибочки, они быстро варятся и очень симпатично смотрятся на столе. Крупные же стоит порезать на 2-4 части, в зависимости от размера. Аромат и вкус гвоздики хорошо слышен, в этот маринад не нужно добавлять лук или чеснок, иначе не будет тех "гвоздичных" ноток. Пробуйте!

Повод:

Летние

  • Время: 1140 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 557 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Шампиньоны — 500 г
  • Вода — 500 мл
  • Соль — 1 ст.л.
  • Сахар — 1.5 ст.л.
  • Уксус столовый 9% — 40 мл
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Перец черный горошком — 2-3 шт.
  • Перец душистый — 2 шт.
  • Гвоздика — 2 шт.

Инструкция:

  1. Подготовьте продукты. Приступим!

  2. 2. Аккуратно вымойте грибочки, чтобы не повредить шляпки, удалите лишнюю влагу.

    ШАГ 2. грибы, маринованные с гвоздикой
  3. 3. В кастрюлю налейте воду, добавьте сахар, соль, специи. Доведите до кипения.

    ШАГ 3. грибы, маринованные с гвоздикой
  4. 4. В кипящий маринад положите грибочки и варите 5 минут. После влейте уксус, проварите еще 7 минут.

    ШАГ 4. грибы, маринованные с гвоздикой
  5. 5. Грибы готовы. Остудите их немного.

    ШАГ 5. грибы, маринованные с гвоздикой
  6. 6. Разложите по баночкам и отправьте в холодильник. Через сутки грибочки можно пробовать!

    ШАГ 6. грибы, маринованные с гвоздикой
  7. 7. Угощайтесь!

    ШАГ 7. грибы, маринованные с гвоздикой

Видео

Обсуждение

4 / 5
estont
estont

Это какой-то шедевр!!!
Вита, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

pertenean
pertenean

Вита!
Спасибо огромное за новенький рецептик грибов, маринованных с гвоздикой!!!

nastasya71
nastasya71

Теперь это мой любимый грибы, маринованные с гвоздикой.

othethi
othethi

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

ekisteas
ekisteas

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе грибы, маринованные с гвоздикой в коллекцию рецептов.

hindeeme
hindeeme

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

ororishan
ororishan

Хороший рецептик! :)

Озеранчук Аська
Озеранчук Аська

Сразу захотелось попробовать (люблю moiretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/drevesnye-griby-marinovannye).

Валитова Светлана
Валитова Светлана

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

asilou2002
asilou2002

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я грибы, маринованные с гвоздикой готовить...

antintout
antintout

Приготовила грибы, маринованные с гвоздикой!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

enisso1991
enisso1991

Брависсимо!

ongendi
ongendi

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

zhichko_91
zhichko_91

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Таня Сушенцева
Таня Сушенцева

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать грибы, маринованные с гвоздикой на её день рождения:)))
Вита, огромное спасибо за ваши рецепты!!

babak_81
babak_81

Делаю грибы, маринованные с гвоздикой который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!