Маринованные огурцы в банках с гвоздикой

Арина Павловская Видео рецепт

Огурцы хрустящие и не кислые. Просты в приготовлении.

Очень вкусно с жареной картошечкой!

Входит в коллекцию: простой рецепт маринование, , маринованные огурцы.

Рецепт маринованные огурцы в банках с гвоздикой

Время: 30 мин
Порций: 10
Калорий: 27 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Маринование

Маринованные чесночные стрелки

Маринование

Маринованные луковки

Ингредиенты:

Огурцы - 20 шт.
Укроп - 10 г
Чеснок - 2 зубч
Перец горошком - 4 шт.
Гвоздика - 1 шт.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Лимонная кислота - 2 г

Инструкция:

Банки помыть. Огурцы замочить на пару часов. Укроп помыть, чеснок очистить.
На дно банок выложить укроп, чеснок, перец и гвоздику. Сверху плотно уложить огурцы.
Банки залить холодной водой.
Воду из банки перелить в кастрюльку. Добавить соль, сахар, размешать до растворения. Довести до кипения. Во время кипения добавить лимонную кислоту (аккуратно, может подняться пена). Снять с огня.
Перелить рассол в банку, накрыть крышкой. Стерилизовать на пару 5-7 минут. Я стерилизую в мантоварке. Банка как раз входит и крышка закрывается. Если банка выше, можно накрыть полотенцем
Банку закатать, перевернуть и укрыть до полного остывания. Убрать в погреб. Через месяц можно пробовать.

Видео

Обсуждение

3.7 / 5

osenisals

Арина, спасибо.
Вчера попробовала маринованные огурцы в банках с гвоздикой сделать.
Все получилось.

Анна Посвалюк

Маринованные огурцы в банках с гвоздикой — отпад!
Быстро и очень вкусно!

zhenya96

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

sowhuthuc

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, маринованные огурцы в банках с гвоздикой сказка!

ira78

Я тоже заприметила маринованные огурцы в банках с гвоздикой, да пока еще руки не дошли.

Варя Секачева

+++,
муж в восторге))))))))))))

tanyusha

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

endongot1975

И как у тебя все получается??? Я пока пробую огурцы маринованные со свеклой moiretsepty.ru/zagotovki/marinovanie/ogurtsy-marinovannye-so-svekloi приготовить.